[发明专利]一种羽藻多糖

说明书

本发明公开了一种羽藻多糖，该羽藻多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖和褐藻糖组成，其中半乳糖是主要组分，占50.3%，羽藻多糖分子量范围为6000‑8000Da，上述羽藻多糖具有较明显的抗氧化活性，可以开发成为抗衰老保健食品辅料或功能因子，应用于食品或保健品领域。本发明羽藻多糖的制备方法包括超声强化亚临界水提取、羽藻粗多糖制备、酶解法‑Sevage法除蛋白。有益效果为：本发明羽藻多糖纯度高，抗氧化活性高；该羽藻多糖的提取方法简单，提取效率和得率均较高，能够提高其抗氧化活性。

技术领域

本发明涉及多糖提取技术领域，尤其是涉及一种羽藻多糖。

背景技术

海藻(Algae)是海洋生物资源的重要组成部分，为生长在海洋里的含叶绿素或含其它辅助色素的低等隐花植物，是海洋中唯一可进行光合作用、制造氧气的生物，也是海洋食物链的基础生产者，其对海洋生态的平衡与稳定，有不可磨灭的影响力。海洋藻类是具有重要生物医药价值和结构多样性的生物活性物质的重要来源。除工业用途外，近年来，海藻来源多糖已经被视为一类重要的生物活性天然产物，他们被报道具有免疫调节、抗凝血、抗肿瘤、抗病毒、抗突变、降血糖、降血脂、抗炎等多种活性。随着海藻的广泛应用和人们对海藻多糖这一类重要生命物质认识的深入，对海藻多糖生物活性的研究越来越受到重视，从而使这一学科成为目前生命科学中研究最活跃的领域之一。多糖是构成生物体的一类十分重要的有机化合物，是生命的物质基础。

羽藻目是绿藻门，绿藻纲的一目，绝大多数分布在热带和亚热带海域中，少数分布在温带或寒带海域，生长在中、低潮带的礁石、石块、贝壳、珊瑚枝及其他基质上。羽藻目绿藻是绿藻门中比较特殊的一个类群，在光合色素组成、细胞壁结构、类囊体膜的垛叠方式，甚至荧光特性等许多方面都有别于多数绿藻和高等植物，而更接近于相对原始的杂色藻类，而对于羽藻多糖的研究报道较少。目前，多糖提取常用的提取方法一般有水提法、发酵法、碱液提取法、超声法、微波法、超临界CO2萃取法等方法。而传统的一些提取方法存在着提取率低、有效成分提取不完全等问题，因此需要探索快速高效的羽藻有效组分提取方法，以期提高羽藻的利用率，扩大羽藻的药用及保健价值。

现有技术如授权公告号为CN 103610690 B的中国发明专利，公开了一种羽藻多糖的应用，该羽藻多糖具有补体活性，对经典途径和旁路途径补体活性有显著的抑制作用，可将羽藻多糖应用于制备抗补体药物和保健品，能够抑制补体系统的过度激活，从而对由于补体系统过度激活而导致的统性红斑狼疮、类风湿性关节炎、急性呼吸窘迫综合征等多种疾病有一定的预防和治疗作用。但是该羽藻多糖的提取效率和得率均较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种纯度高，抗氧化活性高的羽藻多糖，该羽藻多糖的提取方法简单，提取效率和得率均较高，能够提高其抗氧化活性。

本发明针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：

一种羽藻多糖，该羽藻多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖和褐藻糖组成，其中半乳糖是主要组分，占50.3%，羽藻多糖分子量范围为6000-8000Da，上述羽藻多糖具有较明显的抗氧化活性，可以开发成为抗衰老保健食品辅料或功能因子，应用于食品或保健品领域。

一种羽藻多糖的制备方法，包括超声强化亚临界水提取、羽藻粗多糖制备、酶解法-Sevage法除蛋白，其具体制备步骤为：