[发明专利]用于制造流质或半流质形式的食物产品的机器

权利要求书

1.一种用于制造流质或半流质形式的食物产品的机器，包括：

用于处理基本产品的容器(10)；

安装在所述处理容器(10)内部的搅拌元件(20)；

与所述处理容器(10)相关联的用于热处理所述处理容器(10)内的所述基本产品的热处理系统(12)；

用于控制和驱动所述热处理系统(12)和所述搅拌元件(20)的控制和驱动单元(50)；

设置有操作者控件并被连接到所述驱动和控制单元(50)的用户接口(60)，

其特征在于，所述用户接口(60)被配置为允许通过激活操作者控件(61)来发送远程服务请求。

2.如前述权利要求所述的机器，其特征在于，所述操作者控件是按钮，并且所述用户接口(60)被配置成允许通过按压按钮来发送远程服务请求。

3.一种用于制造流质或半流质形式的食物产品的系统，其特征在于，所述系统包括：

-如前述权利要求中任一项所述的机器；

-远程处理器(201)，所述远程处理器被连接到因特网并被配置为当前述控件(61)被激活时从所述机器接收所述远程服务请求。

4.如前述权利要求所述的系统，其特征在于，所述机器被配置为当所述前述控件(61)被激活时建立到所述远程服务器(201)的数据传输链路，用于传送与所述机器自身的状态参数和/或操作参数和/或配置有关的信息。

5.如前述权利要求所述的系统，其特征在于，所述用户接口(60)被配置为当控件(61)被激活时，开始以实时方式传送信息。

6.如权利要求4或5所述的系统，其特征在于，所述热处理系统(12)包括包含热量交换器流体的回路和压缩机，并且其中所传送信息包括所述回路中至少两个点处的压力值。

7.如权利要求4至6中任一项所述的系统，其特征在于，所述机器包括与所述热处理系统(12)的所述回路相关联的至少一个温度传感器，并且其中被传送的信息包括由与所述热处理系统(12)的所述回路相关联的所述温度传感器检测到的温度值。

8.如权利要求4至7中任一项所述的系统，其特征在于，所述机器包括与所述容器(2)相关联的至少一个温度传感器，并且其中所传送信息包括由与所述容器(2)相关联的所述温度传感器检测到的温度值。

9.如权利要求4至8中任一项所述的系统，其特征在于，所述机器包括连接到所述搅拌器(20)的电动马达和适配成检测与由所述电动马达施加到所述搅拌器(20)的机械扭矩相关的电参数和/或磁参数的传感器，并且其中所传送信息包括由适配成检测电参数和/或磁参数的所述传感器检测到的温度值。

10.如权利要求4至9中任一项所述的系统，其特征在于，所述机器包括适配成检测环境温度的至少一个温度传感器，并且其中所传送信息包括由适配成检测环境温度的所述温度传感器检测到的温度值。

11.如权利要求4至10中任一项所述的系统，其特征在于，所述机器包括多个致动器并进一步包括适配成检测所述致动器的状态的传感器和/或电子设备，并且其中所传送信息包括检测到的所述致动器的状态。

12.如权利要求4至11中任一项所述的系统，其特征在于，所述机器包括存储有运行参数和设置的至少一个存储器，并且其中所传送信息包括所述存储器中存储的所述运行参数和设置。

13.如权利要求4至12中任一项所述的系统，其特征在于，包括可用于维护操作者的至少一个远程处理器(200)并且所述远程服务器被配置为在接收到所述远程服务命令之后向可用于维护操作者的前述又一远程处理器(200)发送文本或语音消息。