[发明专利]一种利于提高免疫力的草本植物饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种利于提高免疫力的草本植物饮料，其特征在于：

按重量份计，包括以下成分：

五指毛桃0-30份、茯苓0-10份、淮山0-10份、甘草0-10份、山楂0-10份、麦芽0-10份、桑椹0-10份、罗汉果0-10份、玫瑰茄0-10份、青梅0-10份、酸枣仁0-10份、黄精0-10份、益生菌0-5份、辅料0-35份、水250份。

2.根据权利要求1所述的一种利于提高免疫力的草本植物饮料，其特征在于：

按重量份计，包括以下成分：

五指毛桃17-25份、茯苓4-9份、淮山3-6份、甘草5-9份、山楂5-8份、麦芽4-7份、桑椹3-8份、罗汉果2-9份、玫瑰茄2-6份、青梅2-6份、酸枣仁2-5份、黄精2-7份、益生菌1-4份、辅料10-25份、水250份。

3.根据权利要求1或2所述的一种利于提高免疫力的草本植物饮料，其特征在于：

还包括红枣0-10份、白茅根0-10份。

4.根据权利要求1所述的一种利于提高免疫力的草本植物饮料，其特征在于：

按重量份计，所述辅料包括白砂糖0-5份、麦芽糊精0-10份、低聚果糖0-5份、食用盐0-5份。

5.根据权利要求1所述的一种利于提高免疫力的草本植物饮料，其特征在于：

所述辅料包括白砂糖0-25份、氨基酸0-5份、食用盐0-5份。

6.根据权利要求1所述的一种利于提高免疫力的草本植物饮料，其特征在于：

所述益生菌是乳双歧杆菌HN019。

7.一种如权利要求1所述利于提高免疫力的草本植物饮料的制备方法，其特征在于：

按下列步骤制备出固体饮料：

(1)挑选原材料并清洗；

(2)低温动态提取：称取原材料，置于提取罐中加热抽提，抽提温度是60-100℃，加热时间控制在90-150min；

(3)把提取液过滤，往滤液中加入辅料混合进行调配，得到调配液；

(4)把步骤(3)所得的调配液输入真空浓缩器进行低温浓缩处理，真空浓缩的真空度在0.01-0.045Mpa，温度在30-80℃，得到浓缩液；

(5)把浓缩液灭菌；

(6)用喷雾干燥塔将浓缩液进行喷雾干燥，进料温度在70-100℃，空气温度在170-250℃，每次进料干燥时间是3-7s，制成半成品粉剂；

(7)往半成品粉剂中加入益生菌；

(8)无菌包装成品。

8.一种如权利要求1所述利于提高免疫力的草本植物饮料的制备方法，其特征在于：

按下列步骤制备出液态饮料：

(1)挑选原材料并清洗；

(2)低温动态提取：称取原材料，置于提取罐中加热抽提，抽提温度是60-100℃，加热时间控制在90-150min；

(3)把提取液在0-30℃下低温冷沉过滤，往滤液中加入辅料混合进行调配得到半成品；

(4)把步骤(3)的半成品进行灭菌；

(5)往灭菌后的半成品加入益生菌；

(6)无菌包装成品。