[发明专利]一种复合食品玉米馅料在审

专利信息
申请号: 201810099898.0 申请日: 2018-02-01
公开(公告)号: CN108308519A 公开(公告)日: 2018-07-24
发明(设计)人: 魏来;王利平;牛小雷 申请(专利权)人: 吉林省荣发食品集团有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L25/00;A23L19/10;A23L11/00;A23L33/15;A23L33/115;A23L17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 130000 吉林*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 馅料 玉米 复合食品 玉米粉 食品技术领域 复合维生素 市场需要 营养元素 多元化 核桃粉 木糖醇 糯米粉 山药粉 鱼肝油 芝麻油 重量份 鱼粉 豆粉 用料
【权利要求书】:

1.一种复合食品玉米馅料,其特征在于:它由如下重量份成分组成:玉米粉100-120份、糯米粉10-30份、核桃粉5-10份、山药粉5-15份、豆粉5-15份、复合维生素5-10份、鱼肝油1-5份、芝麻油1-3份、鱼粉1-3份、木糖醇5-10份。

2.根据权利要求1所述的一种复合食品玉米馅料,其特征在于:所述的复合食品玉米馅料由如下重量份成分组成:玉米粉110-120份、糯米粉20-30份、核桃粉8-10份、山药粉12-15份、豆粉12-15份、复合维生素8-10份、鱼肝油3-5份、芝麻油2-3份、鱼粉2-3份、木糖醇8-10份。

3.根据权利要求1所述的一种复合食品玉米馅料,其特征在于:所述的复合食品玉米馅料由如下重量份成分组成:玉米粉115份、糯米粉10份、核桃粉5份、山药粉10份、豆粉15份、复合维生素8份、鱼肝油2份、芝麻油1份、鱼粉3份、木糖醇6份。

4.根据权利要求1所述的一种复合食品玉米馅料,其特征在于:所述的鱼粉由三文鱼粉、鳗鱼粉以及花胶粉组成,其重量百分比如下三文鱼粉:鳗鱼粉:花胶粉为3:1:2。

5.根据权利要求1所述的,其特征在于:所述的豆粉由红豆粉、绿豆粉、扁豆粉组成,其重量百分比如下红豆粉:绿豆粉:扁豆粉为5:1:1。

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