[发明专利]一种百香果有机营养液及其制备方法

说明书

本发明公开一种百香果有机营养液，所述百香果有机营养液的原料按照重量份数计包括：百香果皮提取物3‑4份、香蕉发酵液1.0‑1.5份、大蒜根须提取液0.5‑1.0份、钾盐0.09‑0.13份、磷盐0.05‑0.12份、氮盐0.015‑0.035份、硼盐0.01‑0.03份、水800‑1000份；所述香蕉发酵液的原料按照重量份数计包括：香蕉皮2‑4份，带皮香蕉0.5‑1.0份、酵母粉0.05‑0.07份；所述大蒜根须提取液的原料按照重量份数计包括：大蒜根须5‑7份，纯净水1‑3份；本发明还公开了上述百香果有机营养液的制备方法。该百香果有机营养液根据百香果果实成熟期的营养特点开发出能够加快果实成熟且保证百香果品质的营养液，还具备驱除病虫害的效果，节约防治病虫害的成本，增加种植收益。

技术领域

本发明属于农业种植领域，特别涉及一种百香果有机营养液及其制备方法。

背景技术

百香果也称西香莲，别名西番莲、鸡蛋果、爱情果、情人果，属热带亚热带多年生常绿藤本果树，原产巴西南部、阿根廷北部和巴拉圭一带，广泛分布于世界热带亚热带地区。百香果品种繁多，叶形奇特，花色鲜艳，四季常青，其果实为椭圆形浆果，单果重60～120g，果汁澄黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等10多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名“百香果”。

百香果果实可生食或作蔬菜、营养液。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。在中国以外的其他地区，百香果有果汁之王、摇钱树等美称。百香果作为热带水果，在阳光充足的条件下，枝蔓会不断生长且积累更多营养。长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300～2800小时的地区，百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，但是在冬季气温较低且干燥的条件下，土壤中养分缺乏，加之百香果藤蔓过长，百香果成果后果实成熟所需补充的磷及钾无法及时送达百香果果实，导致成熟期在70天左右，相对夏季50天晚了将近20天，而现有技术中采用的百香果催熟方法又会导致百香果果实营养有所缺乏。此外，百香果果实在成熟期会散发出引诱害虫啃食的独特香气，若不及时防治，便会影响果实外观及收成。

发明内容

本发明旨在提供一种百香果有机营养液及其制备方法，根据百香果果实成熟期的营养特点开发出能够加快果实成熟且保证百香果品质的营养液，还具备驱除病虫害的效果，节约防治病虫害的成本，增加种植收益。

为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：

一种百香果有机营养液，所述百香果有机营养液的原料按照重量份数计包括：百香果皮提取物3-4份、香蕉发酵液1.0-1.5份、大蒜根须提取液0.5-1.0份、钾盐0.09-0.13份、磷盐0.05-0.12份、氮盐0.015-0.035份、硼盐0.01-0.03份、水800-1000份；所述香蕉发酵液的原料按照重量份数计包括：香蕉皮2-4份，带皮香蕉0.5-1.0份、酵母粉0.05-0.07份；所述大蒜根须提取液的原料按照重量份数计包括：大蒜根须5-7份，纯净水1-3份。

进一步地，所述带皮香蕉为皮上长有黑色斑点的香蕉。

进一步地，所述黑色斑点在香蕉皮的覆盖率为50-60％。

进一步地，所述香蕉发酵液的原料还包括重量份数为0.07-0.12份的纤维素酶。

一种百香果有机营养液的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

(1)将百香果皮绞碎后进行蒸煮，蒸煮完成的百香果皮置于40-65℃的烘箱中烘干，得到百香果皮碎；