[发明专利]一种百香果有机营养液及其制备方法

权利要求书

1.一种百香果有机营养液，其特征在于，所述百香果有机营养液的原料按照重量份数计包括：百香果皮提取物3-4份、香蕉发酵液1.0-1.5份、大蒜根须提取液0.5-1.0份、钾盐0.09-0.13份、磷盐0.05-0.12份、氮盐0.015-0.035份、硼盐0.01-0.03份、水800-1000份；所述香蕉发酵液的原料按照重量份数计包括：香蕉皮2-4份，带皮香蕉0.5-1.0份、酵母粉0.05-0.07份；所述大蒜根须提取液的原料按照重量份数计包括：大蒜根须5-7份，纯净水1-3份。

2.如权利要求1所述的一种百香果有机营养液，其特征在于，所述带皮香蕉为皮上长有黑色斑点的香蕉。

3.如权利要求2所述的一种百香果有机营养液，其特征在于，所述黑色斑点在香蕉皮的覆盖率为50-60％。

4.如权利要求1所述的一种百香果有机营养液，其特征在于，所述香蕉发酵液的原料还包括重量份数为0.07-0.12份的纤维素酶。

5.如权利要求1所述的一种百香果有机营养液的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

(1)将百香果皮绞碎后进行蒸煮，蒸煮完成的百香果皮置于40-65℃的烘箱中烘干，得到百香果皮碎；

(2)将步骤(1)中的百香果皮碎溶于质量百分浓度为0.23-0.28％的六偏磷酸钠水溶液后进行真空浓缩，得到浓缩物，加入相当于浓缩物质量5-7％的活性炭及相当于浓缩物质量1-1.5倍的乙醇溶液，析出沉淀后放置70-80min，于55-60℃下干燥4-6h即得到百香果皮提取物；

(3)取香蕉皮与带皮香蕉一同绞碎后与酵母粉混合并发酵20-26h，过滤，得到香蕉发酵液；

(4)将大蒜根须烘干，研磨成根须粉，将根须粉与纯净水混合放入容器中，在70-100℃的条件下熬煮60-80min，得到根须浊液，将根须浊液进行离心分离，取上清液，得到大蒜根须提取液；

(5)将百香果皮提取物与水混合放置30-45min后得到水溶物，将香蕉发酵液、大蒜根须提取液、钾盐、磷盐、氮盐、硼盐与水溶物混合即可。

6.如权利要求5所述的一种百香果有机营养液的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中百香果皮的蒸煮步骤为：将绞碎后的百香果皮用保鲜袋密封包裹后置于导热容器内，将导热容器置于蒸锅中，蒸煮50-60min。

7.如权利要求5所述的一种百香果有机营养液的制备方法，其特征在于，所述乙醇溶液的体积分数为70-90％。