[发明专利]有机物特质发酵菌剂

权利要求书

1.一种有机物特质发酵菌剂，其特征在于：所述发酵菌剂的原料包括特定培养液、发酵菌和菌种载体，所述特定培养液、发酵菌、菌种载体的质量比为99-101:0.23-0.27:100；

所述特定培养液的原料按质量百分数由以下组分组成：

葡萄糖0.038-0.042%、维生素0.023-0.027%、氨基酸0.023-0.027%、合成酶0.028-0.032%、牛肉膏0.004-0.006%、蛋白胨0.014-0.016%、5%糖盐水1.8-2.1%、鸡蛋清14-16%、红糖14-16%、益生菌代谢物0.023-0.027%,余量为水；

所述发酵菌由酵母菌、丝状菌、硅酸盐菌以菌数比为0.8-1.2：1：9.8-10.2混合组成；

所述菌种载体由蒸熟的豆粕粉、玉米粉、麦麸、麦芽粉、大米粉、面粉、红糖、糠粉以质量比为1:1:1:1:1:1:1:1混合组成；

所述合成酶由葡萄糖氧化酶、中性蛋白酶以质量比为 10:1混合组成。

2.根据权利要求1所述的有机物特质发酵菌剂，其特征在于：所述特定培养液、发酵菌、菌种载体的质量比为100:0.25:100。

3.根据权利要求1所述的有机物特质发酵菌剂，其特征在于：所述特定培养液的原料按质量百分数由以下组分组成：

葡萄糖0.040%、维生素0.025%、氨基酸0.025%、合成酶0.030%、牛肉膏0.005%、蛋白胨0.015%、糖盐水2.0%、鸡蛋清15%、红糖15%、益生菌代谢物0.025%和水67.835%。

4.根据权利要求1所述的有机物特质发酵菌剂，其特征在于：所述发酵菌由酵母菌、丝状菌、硅酸盐菌以菌数比为1：1：10混合组成。

5.根据权利要求1所述的有机物特质发酵菌剂，其特征在于：所述发酵菌剂的制备方法包括如下步骤：将酵母菌、丝状菌、硅酸盐菌按比例混合后，接种于特定培养液中，在37℃条件下培养30天后，再加入菌种载体，混匀即可。

6.根据权利要求1所述的有机物特质发酵菌剂，其特征在于：所述维生素由维生素A、维生素D、维生素E和维生素K按质量比为 150:20:1:1 混合组成。

7.根据权利要求1所述的有机物特质发酵菌剂，其特征在于：所述氨基酸由赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸以质量比为5:2:4:6:4:1:2:3:1混合组成。