[发明专利]一种莼菜体外多糖胶的物理分离方法有效
| 申请号： | 201810026177.7 | 申请日： | 2018-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN108484784B | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 冯思敏;毛水芳;宁可;邵平;孙培龙;蒋丽刚 | 申请（专利权）人： | 浙江工业大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 胡红娟 |
| 地址： | 310014 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 莼菜 体外 多糖 物理 分离 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种莼菜体外多糖胶的物理分离方法，其特征在于，包括：
(1)将莼菜洗净、沥干后，进行超声波处理；
所述超声波处理的条件为：频率为20KHZ，功率为600-1000W，时间为1～30min，每8s循环一次；所述超声波处理的能量密度为2400-18000J/g；
(2)将超声波处理后的混合物进行离心，分离得到上清液，将上清液置于-80℃下放置4～24h后经真空冷冻干燥，得到莼菜体外多糖胶；所述离心的时间为5～10min，转速为5000～8000r/min，
其中，步骤(1)中，先将莼菜进行冷冻，解冻后再进行超声波处理，
所述冷冻的温度为-4℃，时间为24h；解冻的温度为30℃，时间为1.5h。
2.如权利要求1所述的物理分离方法，其特征在于，步骤(1)中，所述超声波处理采用冰水浴。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江工业大学，未经浙江工业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810026177.7/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
