[发明专利]一种蓝莓苦丁茶饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种蓝莓苦丁茶饮料，其特征在于，由以下重量份的原材料组成：蓝莓果丁5-8份、鲑鱼蛋白0.5-1份、枸杞多糖0.5-1份、苦丁茶茶叶0.2-0.5份、柠檬酸0.1-0.2份、柠檬酸钠0.01-0.05份、低聚麦芽糖6-8份、异麦芽糖醇1-2份、赖氨酸0.03-0.05份、CMC-Na 0.1-0.2份、海藻酸钠0.06-0.08份、L-抗坏血酸0.01-0.02份、矿物质0.1-0.5份、复合维生素0.08-0.15份、水至100份。

2.根据权利要求1所述的一种蓝莓苦丁茶饮料，其特征在于，由以下重量份的原材料组成：蓝莓果丁6-7份、鲑鱼蛋白0.65-0.85份、枸杞多糖0.65-0.85份、苦丁茶茶叶0.25-0.45份、柠檬酸0.12-0.18份、柠檬酸钠0.02-0.04份、低聚麦芽糖6.5-7.5份、异麦芽糖醇1.2-1.8份、赖氨酸0.035-0.045份、CMC-Na 0.12-0.18份、海藻酸钠0.065-0.075份、L-抗坏血酸0.012-0.018份、矿物质0.15-0.45份、复合维生素0.1-0.13份、水至100份。

3.根据权利要求1所述的一种蓝莓苦丁茶饮料，其特征在于，由以下重量份的原材料组成：蓝莓果丁6.5份、鲑鱼蛋白0.75份、枸杞多糖0.75份、苦丁茶茶叶0.35份、柠檬酸0.15份、柠檬酸钠0.03份、低聚麦芽糖7份、异麦芽糖醇1.5份、赖氨酸0.04份、CMC-Na 0.15份、海藻酸钠0.07份、L-抗坏血酸0.015份、矿物质0.3份、复合维生素0.115份、水至100份。

4.根据权利要求1～3任一项所述的一种蓝莓苦丁茶饮料，其特征在于，所述矿物质由以下重量份的原材料组成：氯化钠0.05-0.1份、氯化钾0.1-0.3份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、氯化镁0.05-0.2份、乳酸锌0.01-0.05份、硫酸铁0.001-0.005份、氯化钙0.01-0.02份；所述复合维生素由以下重量份的原材料组成：维生素A 0.1-0.5份、维生素B1 0.003-0.006份、维生素B2 0.03-0.05份、维生素B3 0.001-0.008份、维生素B5 0.01-0.05份、维生素C 0.1-0.2份、维生素D 0.0001-0.0002份、维生素E 0.05-0.07份。

5.根据权利要求4所述的一种蓝莓苦丁茶饮料，其特征在于，所述矿物质由以下重量份的原材料组成：氯化钠0.06-0.09份、氯化钾0.15-0.25份、磷酸二氢钾0.15-0.25份、氯化镁0.1-0.15份、乳酸锌0.02-0.04份、硫酸铁0.002-0.004份、氯化钙0.012-0.018份；所述复合维生素由以下重量份的原材料组成：维生素A 0.15-0.45份、维生素B1 0.004-0.005份、维生素B2 0.035-0.045份、维生素B3 0.002-0.007份、维生素B5 0.02-0.04份、维生素C 0.12-0.18份、维生素D 0.0001-0.0002份、维生素E 0.055-0.065份。

6.根据权利要求5所述的一种蓝莓苦丁茶饮料，其特征在于，所述矿物质由以下重量份的原材料组成：氯化钠0.075份、氯化钾0.2份、磷酸二氢钾0.2份、氯化镁0.125份、乳酸锌0.03份、硫酸铁0.003份、氯化钙0.015份；所述复合维生素由以下重量份的原材料组成：维生素A 0.3份、维生素B1 0.0045份、维生素B2 0.04份、维生素B3 0.0045份、维生素B5 0.03份、维生素C 0.15份、维生素D 0.00015份、维生素E 0.06份。