[发明专利]物料清洗装置、烹饪器具及其下料控制方法

说明书

本发明提供了一种物料清洗装置、烹饪器具及其下料控制方法，物料清洗装置包括：清洗腔体，清洗腔体的底部设有卸料口，卸料口处设有卸料阀，清洗腔体上还设有进风口和进水口，能够利用气流和水流将清洗腔体内的物料送至卸料口处；刮料件，设置在清洗腔体内，刮料件的外轮廓与清洗腔体的内壁面的轮廓相适配，并能够绕清洗腔体的中心轴线转动，以刮掉清洗腔体内壁面上的物料。本发明提供的物料清洗装置，利用风力下料、水力下料和刮料件下料同时作用相互配合，保证了清洗腔体内的物料能够全部排出，有效解决了物料挂壁的问题，构思巧妙，设计合理，易于实现。

本申请要求于2017年9月28日提交中国专利局、申请号为201721261829.2、发明名称为“物料清洗装置及烹饪器具”的中国专利申请的优先权，其全部内容通过引用结合在本申请中。

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种物料清洗装置、包含该物料清洗装置的烹饪器具和该烹饪器具的下料控制方法。

背景技术

目前，智能化的烹饪器具如自动电饭煲，在洗米完毕后一般利用水和米的重力将米代入内锅，这样洗米器内壁会粘有大量米粒无法清除，必须增加外力。为此，有的产品在洗米仓周围增加很多的吹风口，利用风力将粘在洗米器内壁上的大米吹下，但是这种结构需要同时设置多个风机，成本较高，且多个风机同时工作时产生的噪音较大，而且增加的吹风口大大分散了原有的风力，此外，即使增加几个吹风口，依然存在死角的问题。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的一个目的在于提供一种物料清洗装置。

本发明的另一个目的在于提供一种包括上述物料清洗装置的烹饪器具。

本发明的又一个目的在于提供一种上述烹饪器具的下料控制方法。

为了实现上述目的，本发明第一方面的技术方案提供了一种物料清洗装置，用于烹饪器具，包括：清洗腔体，所述清洗腔体的底部设有卸料口，所述卸料口处设有卸料阀，所述清洗腔体上还设有进风口和进水口，能够利用气流和水流将清洗腔体内的物料送至卸料口处；刮料件，设置在所述清洗腔体内，所述刮料件的外轮廓与所述清洗腔体的内壁面的轮廓相适配，并能够绕所述清洗腔体的中心轴线转动，以刮掉所述清洗腔体内壁面上的物料。

本发明第一方面的技术方案提供的物料清洗装置，其清洗腔体的底部设有卸料口，下料过程中卸料阀打开卸料口，大部分物料能够在重力的作用下通过卸料口排出，而清洗过程或者烹饪过程等其他工作过程中，卸料阀则关闭卸料口，保证清洗过程、烹饪过程等的正常进行；其清洗腔体上还设有进风口和进水口，能够向清洗腔体内送风和送水，进而利用气流和水流促进清洗腔体内的物料向卸料口处移动，进而通过卸料口排出；其清洗腔体内还设有刮料件，刮料件与清洗腔体的内壁面的轮廓相适配，因而旋转时能够将粘在或堆积在清洗腔体内壁上的物料刮掉，使其脱离清洗腔体的内壁面并通过底部的卸料口排出；且刮料件能绕清洗腔体的中心轴线旋转，因而能够对清洗腔体的内壁面进行全方位无死角的刮刷。因此，风力下料、水力下料和刮料件下料同时作用相互配合，保证了清洗腔体内的物料能够全部排出，有效解决了物料挂壁的问题，构思巧妙，设计合理，易于实现；且显著降低了进风口和风机的数量，只需设置一个进风口和一个风机即可，因而大大节约了风机成本，也降低了下料时的噪音，显著提高了用户的使用舒适度。

另外，本发明提供的上述技术方案中的物料清洗装置还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述进风口位于所述清洗腔体的顶部，且其中心轴线沿竖直方向延伸。

进风口位于清洗腔体的顶部，且其中心轴线沿竖直方向延伸，因而进风口能够竖直向下吹风，强大的风力能够有效地促进物料向下运动，并使得刮料件刮下的物料快速从卸料口排出，从而提高了下料效率。

在上述技术方案中，所述进风口的中心轴线与所述清洗腔体的中心轴线相平行。