[发明专利]提高配合有还原难消化性糊精的饮料水的易饮度的方法、通过该方法提高了易饮度的配合有还原难消化性糊精的饮料水、含有还原难消化性糊精的脂肪吸收抑制用的饮料水、及用于抑制饮食性脂肪吸收的方法在审
| 申请号： | 201780060590.9 | 申请日： | 2017-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN109819647A | 公开（公告）日： | 2019-05-28 |
| 发明（设计）人： | 铃木卓人;中村真由美;金平努 | 申请（专利权）人： | 可口可乐公司 |
| 主分类号： | A23L2/52 | 分类号： | A23L2/52;A23L2/00 |
| 代理公司： | 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 | 代理人： | 高瑜;郑霞 |
| 地址： | 美国佐*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 还原难消化性糊精 饮料水 脂肪吸收 配合 饮食 | ||
1.一种含有还原难消化性糊精的饮料水，其中，硬度为10～110。
2.根据权利要求1所述的饮料水，其中，
所述饮料水中的钙相对于镁的重量比(Ca/Mg)为1～8。
3.根据权利要求1或2所述的饮料水，其中，
所述饮料水中的还原难消化性糊精的用量为每500g饮料水1～16g。
4.根据权利要求1～3中任一项所述的饮料水，其为无色透明。
5.根据权利要求1～4中任一项所述的饮料水，其含有天然水。
6.一种提高配合有还原难消化性糊精的饮料水的易饮度的方法，其包括：调节所述饮料水的硬度。
7.根据权利要求6所述的方法，其中，
将所述饮料水的硬度调节到10～110。
8.根据权利要求7所述的方法，其中，
所述饮料水中的钙相对于镁的重量比(Ca/Mg)为1～8。
9.根据权利要求6～8中任一项所述的方法，其中，
通过添加镁盐及钙盐中的至少一方，调节所述饮料水的硬度。
10.根据权利要求6～9中任一项所述的方法，其中，
通过配合硬度不同的多种水，调节所述饮料水的硬度。
11.根据权利要求6～10中任一项所述的方法，其中，
所述饮料水中的还原难消化性糊精的用量为每500g饮料水1～16g。
12.一种脂肪吸收抑制用的饮料水，其含有还原难消化性糊精。
13.根据权利要求12所述的脂肪吸收抑制用的饮料水，其中，
所述饮料水的硬度为10～110。
14.根据权利要求13所述的脂肪吸收抑制用的饮料水，其中，
所述饮料水中的钙相对于镁的重量比(Ca/Mg)为1～8。
15.根据权利要求12～14中任一项所述的脂肪吸收抑制用的饮料水，其中，
所述饮料水中的还原难消化性糊精的用量为每500g饮料水1～16g。
16.根据权利要求12～15中任一项所述的饮料水，其为无色透明。
17.一种用于抑制饮食性脂肪吸收的方法，其包括：
将含有还原难消化性糊精5g的脂肪吸收抑制用的饮料水555mL与进餐一起1天摄取1次。
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