[发明专利]促进肠道舒适度以及最佳脂肪和钙吸收的用于婴儿和幼儿的脂质组合物

权利要求书

1.营养组合物，所述营养组合物用于婴儿或幼儿，所述营养组合物包含蛋白质、碳水化合物和脂质，所述脂质包含脂肪酸(FA)三酰基甘油(TAG)，所述脂肪酸TAG包含硬脂酸酯、棕榈酸酯和肉豆蔻酸酯，其中在所述TAG的sn-1(3)位处的硬脂酸酯、棕榈酸酯和肉豆蔻酸酯的量的和小于TAG的13.0％(w/w)，并且肉豆蔻酸构成总FA的最多3.6％，棕榈酸构成所述总FA的最多11.1％，并且硬脂酸构成所述总FA的最多4.6％(w/w)。

2.根据权利要求1所述的组合物，其中所述TAG的总棕榈酸酯和肉豆蔻酸酯和硬脂酸酯的和小于总脂肪酸TAG的19.3％(w/w)。

3.根据权利要求1至2中任一项所述的组合物，其中所述碳水化合物由99％至100％的乳糖构成。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的组合物，其中所述组合物中所述蛋白质的所述量小于或等于3.0或2.1g蛋白质/100kcal组合物，优选小于或等于1.9g蛋白质/100kcal，更优选小于或等于1.8g蛋白质/100kcal，并且最优选小于或等于1.7g蛋白质/100kcal。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的组合物，其中所述组合物中所述蛋白质的所述量小于或等于2.1g蛋白质/100kcal组合物，优选小于或等于1.9g蛋白质/100kcal，更优选小于或等于1.8g蛋白质/100kcal，并且最优选小于或等于1.7g蛋白质/100kcal。

6.根据权利要求4或5所述的组合物，其中所述蛋白质为乳清蛋白和酪蛋白的混合物，其中乳清蛋白与酪蛋白的比例介于50:50和80:20之间。

7.根据权利要求4、5或6所述的组合物，其中所述蛋白质为部分水解的。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的组合物，其中所述组合物还包含至少一种益生元，所述益生元优选选自2'岩藻糖基乳糖、乳糖二岩藻四糖、3-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-岩藻五糖I、乳糖-N-岩藻五糖II、乳糖-N-岩藻五糖III、乳糖-N-新四糖、乳糖-N-四糖、3'唾液酸乳糖、6'唾液酸乳糖、3'唾液酸乳糖-N-四糖、6'唾液酸乳糖-N-新四糖、菊粉、低聚果糖(FOS)、短链低聚果糖(短链FOS)、低聚半乳糖(GOS)、低聚木糖(XOS)、神经节苷脂、部分水解的瓜尔胶、阿拉伯胶、大豆胶或它们的混合物。