[实用新型]一种空气炸锅用搅拌装置及空气炸锅

权利要求书

1.一种空气炸锅用搅拌装置，包括安装座以及设置在安装座上并由该安装座向外延伸的搅拌桨，其特征在于，所述搅拌桨包括推动食物的推料部和将食物周向翻转的翻转部，所述推料部内端与安装座连接，所述推料部外端与翻转部连接，所述翻转部设有提升面和回落面，搅拌过程中食物沿着提升面上升至最高点后沿着回落面掉落以实现周向翻转。

2.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述提升面相对搅拌方向往后倾斜设置，所述提升面相对推料部外端切线方向的倾斜角为α，其中15°≤α≤60°。

3.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述提升面自下而上逐渐减小。

4.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述提升面前端设有铲起面。

5.根据权利要求4所述的搅拌装置，其特征在于，所述提升面包括一个倾斜面，该倾斜面的下端形成所述铲起面；或者，所述提升面包括一个倾斜面，该倾斜面的下端设有导向坡面，所述导向坡面形成所述铲起面。

6.根据权利要求4所述的搅拌装置，其特征在于，所述提升面包括两个倾斜面，该两个倾斜面的侧部连接，并在底部的结合处形成所述铲起面。

7.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述回落面的顶部紧挨提升面顶部设置。

8.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述回落面相对水平面的倾斜角为β，其中80°≤β≤120°。

9.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述推料部为弧形，所述推料部的内端不低于该推料部的外端。

10.一种空气炸锅，包括上壳体和下壳体，下壳体设有炸锅，上壳体设有热风组件，热风组件位于炸锅的上方，其特征在于，所述炸锅内设有上述权利要求1-9所述的搅拌装置，所述安装座可拆卸地安装于炸锅内，所述翻转部与炸锅内壁之间的间隙为A，其中2mm≤A≤20mm。