[实用新型]一种海参生物酶解设备有效
申请号: | 201721849847.2 | 申请日: | 2017-12-26 |
公开(公告)号: | CN208354512U | 公开(公告)日: | 2019-01-11 |
发明(设计)人: | 叶常青 | 申请(专利权)人: | 舟山市常青海洋食品有限公司 |
主分类号: | A23L17/00 | 分类号: | A23L17/00;A23L29/00 |
代理公司: | 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人: | 吴辉辉;单燕君 |
地址: | 316000 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 搅拌轴 混合腔 输送管 液体通道 酶解罐 酶解 混合器 本实用新型 驱动电机 生物酶解 酶解剂 注入管 注水管 海参 连通 设备技术领域 水产品加工 抽气装置 喷洒机构 占用空间 可调节 上端 穿孔 侧壁 转动 贯穿 | ||
1.一种海参生物酶解设备,其特征在于,包括酶解罐(1)、驱动电机(2)、用于使酶解罐(1)内保持低压状态的抽气装置(3)和设置于所述酶解罐(1)内的搅拌轴(4),搅拌轴(4)的上端延伸至所述酶解罐(1)外并与所述驱动电机(2)连接;
所述酶解罐(1)内设有混合器(5),混合器(5)内设有混合腔(6)和与混合腔(6)相连通的输送管(7),输送管(7)的上端与所述酶解罐(1)的顶部固定连接,所述搅拌轴(4)通入输送管(7)内并贯穿所述混合腔(6);
所述酶解罐(1)还设有注水管(9)和酶解剂注入管(10),所述注水管(9)和酶解剂注入管(10)分别与所述输送管(7)连通;
所述搅拌轴(4)上位于所述混合腔(6)内设有搅拌叶(11);所述搅拌轴(4)的底部设有酶解筒(12),酶解筒(12)在所述搅拌轴(4)的带动下转动;
所述搅拌轴(4)内设有液体通道(24),液体通道(24)与所述混合腔(6)连通,所述液体通道(24)的侧壁上设置有多个穿孔(8)。
2.根据权利要求1所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,所述穿孔(8)的孔径范围在0.5mm~2mm之间。
3.根据权利要求1或2所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,所述酶解筒(12)为漏斗结构。
4.根据权利要求3所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,所述酶解筒(12)的底部设有若干凸肋(13)。
5.根据权利要求1或2所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,所述酶解罐(1)设有投料口(22),投料口(22)位于所述混合器(5)和酶解筒(12)之间。
6.根据权利要求5所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,所述酶解罐(1)底部还设有排放口(23)。
7.根据权利要求1或2所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,还包括蒸汽管(14)、温度传感器(15)、储存器(16)、微处理器(17)和控制器(18),温度传感器(15)和储存器(16)均与所述微处理器(17)连接,微处理器(17)与控制器(18)连接,所述蒸汽管(14)设置于所述酶解罐(1)内,所述温度传感器(15)安装在酶解罐(1)的内壁上;
所述蒸汽管(14)的入口处设有电磁阀门(19),电磁阀门(19)与所述控制器(18)连接,电磁阀门(19)用于在控制器(18)的控制下控制蒸汽的输入。
8.根据权利要求7所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,所述酶解罐(1)的侧壁设有隔层(20),所述蒸汽管(14)安装于所述隔层(20)内。
9.根据权利要求7所述的一种海参生物酶解设备,其特征在于,还包括气压检测器(21),气压检测器(21)安装于所述酶解罐(1)的内壁上,所述气压检测器(21)分别与所述储存器(16)和所述控制器(18)连接。
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