[实用新型]一种啤酒蒸馏酒生产系统

权利要求书

1.一种啤酒蒸馏酒生产系统，其特征在于：包括蒸馏塔、回凝装置、冷凝装置、水浴夹套及加热装置，蒸馏塔包括底部储酒室及上部的若干塔节，所述蒸馏塔底部储酒室安装于水浴夹套内，所述水浴夹套底部设置所述加热装置，蒸馏塔顶部塔节、回凝装置及冷凝装置依次连接，所述储酒室上设有酒液进口、酒液出口及蒸汽出口；所述冷凝装置底部设有收集装置。

2.根据权利要求1所述的啤酒蒸馏酒生产系统，其特征在于：所述水浴夹套底部设置有换热列管，水浴夹套内部与所述换热列管通过进水管道、回水管道进行循环连通，在进水管道上安装DN32焊接式卫生球阀A，在回水管道上安装DN32焊接式卫生球阀B。

3.根据权利要求2所述的啤酒蒸馏酒生产系统，其特征在于：水浴夹套上安装有减压阀。

4.根据权利要求2所述的啤酒蒸馏酒生产系统，其特征在于：所述加热装置为直接火焰式加热装置，包括加热腔、喷火枪，加热腔位于所述水浴夹套内的底部，加热腔内一侧设有加热口，加热口设置所述喷火枪，喷火枪外接燃气罐，喷火枪火焰对换热列管进行加热，换热列管中水密度变小向上流动，带动水浴夹套内水流动并均匀加热，加热腔上设置烟囱。

5.根据权利要求1所述的啤酒蒸馏酒生产系统，其特征在于：所述蒸馏塔的上部塔节、回凝装置、冷凝装置均设置有视镜及金属温度计。

6.根据权利要求1所述的啤酒蒸馏酒生产系统，其特征在于：所述蒸馏塔、回凝装置及冷凝装置均连接CIP系统。