[实用新型]一种白酒发酵仓有效

专利信息
申请号: 201721472832.9 申请日: 2017-11-07
公开(公告)号: CN207452065U 公开(公告)日: 2018-06-05
发明(设计)人: 许木青;张步瑞 申请(专利权)人: 福建东平高粱酿造有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 福州市博深专利事务所(普通合伙) 35214 代理人: 林志峥
地址: 353600 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 发酵仓 搅拌轴 顶盖 冷水管 发酵 本实用新型 吸气盒 内壁 通孔 白酒 二氧化碳吸收剂 冷水电磁阀 温度传感器 电机驱动 搅拌摇把 密封搅拌 设备领域 电热丝 搅拌叶 螺旋状 保证 二氧化碳 侧壁 下端 转动 电机 吸收
【权利要求书】:

1.一种白酒发酵仓,包括发酵仓和顶盖,其特征在于,所述顶盖上设有电机和搅拌轴,所述电机驱动搅拌轴转动,所述顶盖中间设有通孔,所述搅拌轴穿过所述通孔,所述搅拌轴下端在发酵仓内,所述搅拌轴两侧连接有“7”字形搅拌叶,所述搅拌轴顶部连接有搅拌摇把,所述发酵仓内设有冷水管,所述冷水管为螺旋状,所述冷水管连接有冷水电磁阀,所述发酵仓侧壁设有电热丝,所述发酵仓内壁设有温度传感器,所述发酵仓内壁安装有吸气盒,所述吸气盒侧壁设有气孔,所述吸气盒内装有二氧化碳吸收剂。

2.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述发酵仓内设有网板,所述网板将发酵仓分为原料区和储水区,所述储水区设有第一斜板和第二斜板,所述第一斜板和第二斜板连接黄水存储池,所述黄水存储池连接有排水管,所述排水管上设有阀门。

3.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述发酵仓上设有凸条,所述凸条设在发酵仓与顶盖的接触面上,所述顶盖设有凹槽,所述凸条与凹槽密封插接。

4.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述发酵仓内设有水分测量仪,所述顶盖上设有带密封盖的加水管。

5.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述发酵仓为圆柱体,所述搅拌轴底端的两侧分别转动连接有横杆,所述搅拌轴转动时,所述横杆与发酵仓内壁抵接。

6.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述吸气盒内设有隔板,所述隔板上设有漏水孔,所述隔板将吸气盒分为上容腔和下容腔,所述上容腔放置二氧化碳吸收剂,所述二氧化碳吸收剂为颗粒状的氢氧化钙,所述下容腔放置吸水剂。

7.根据权利要求6所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述吸水剂为粉末状氧化钙。

8.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述发酵仓上沿连接有L型板。

9.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述发酵仓底部设有支撑腿,所述支撑腿为2个,所述支撑腿底部设有万向轮。

10.根据权利要求1所述的白酒发酵仓,其特征在于,所述冷水电磁阀与电脑连接。

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