[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅本体，所述锅本体的上表面设置有开口，以用于盛放待加热材料；和

线圈装置，所述线圈装置设置在所述锅本体的外侧，并且设置有感应线圈，以用于加热所述锅本体，

其中，所述锅本体包括锅体基材和内导磁层，所述内导磁层设置于所述锅体基材的内表面之上，并且位于所述感应线圈产生的交变磁场内，以从所述锅本体的内侧向所述待加热材料提供热功率。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅本体还包括外导磁层，所述外导磁层设置于所述锅体基材的外表面之上，并且位于所述感应线圈产生的交变磁场内，以从所述锅本体的外侧向所述待加热材料提供热功率。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内导磁层设置于位于底壁处的所述锅体基材的内表面之上，和/或所述内导磁层设置于位于侧壁处的所述锅体基材的内表面之上。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述外导磁层设置于位于底壁处的所述锅体基材的外表面之上，和/或所述外导磁层设置于位于侧壁处的所述锅体基材的外表面之上。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述外导磁层产生的热功率大于、等于或小于所述内导磁层产生的热功率。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述内导磁层和所述外导磁层采用相同或不同的软磁材料制备而成。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体基材采用非导磁材料制备而成，或采用真空导磁率为μ₀<200H/m和电阻率为ρ<0.2Ω˙cm的低导磁材料制备而成。

8.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体基材为热的良导体。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述线圈装置设置于所述锅本体的下方，和/或包围所述锅本体的侧壁。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电饭煲、电磁炉、电炒锅和电炖锅中的任一个。