[实用新型]一种鲜湿米粉保鲜系统有效
| 申请号： | 201721155999.2 | 申请日： | 2017-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN207754475U | 公开（公告）日： | 2018-08-24 |
| 发明（设计）人： | 苏信贤 | 申请（专利权）人： | 苏信贤 |
| 主分类号： | A23L3/00 | 分类号： | A23L3/00;A23L3/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530031 广西壮族自治区南*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 加热槽 冷却槽 本实用新型 保鲜系统 湿米粉 湿粉 底板 保鲜保质装置 保鲜米粉 高温消毒 高效快速 快速降温 冷却过程 冷却水排 设备构造 生产加工 工厂化 冷却水 载物箱 食品加工 板面 槽体 侧板 导轨 吊耳 可用 排管 凸起 物箱 行吊 杀菌 蒸汽 平行 保鲜 投资 生产 | ||
【权利要求书】：
1.一种鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，包括行吊、加热槽、冷却槽、可内置于加热槽及冷却槽的载物箱；所述载物箱顶部设有吊耳；所述加热槽底部设有蒸汽入管、热水排管，所述冷却槽底部设有冷却水入管、冷却水排管；所述加热槽及冷却槽的底板和侧板上设有凸起于板面、并与槽体长度方向平行的导轨。
2.如权利要求1所述的鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，所述加热槽顶部设有盖板。
3.如权利要求2所述的鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，所述盖板长度小于加热槽的长度、且大于载物箱的长度。
4.如权利要求3所述的鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，所述盖板朝向加热槽的一面上设有凸起于板面、并与槽体长度方向平行的导轨。
5.如权利要求3所述的鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，所述加热槽顶部设有滑槽，所述盖板两侧边安装于滑槽内。
6.如权利要求1所述的鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，所述载物箱为载物箱顶板、载物箱底板及四个载物箱侧板组成的箱体，载物箱四个顶角设有吊耳；载物箱顶板一侧与载物箱侧板顶部铰接；载物箱底板距离载物箱底部5~10cm。
7.如权利要求6所述的鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，所述载物箱顶板、载物箱底板上均布有通孔。
8.如权利要求6所述的鲜湿米粉保鲜系统，其特征在于，载物箱侧板上部均布有通孔。
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