[实用新型]一种肉类食品原料切割加工中的切割刀片有效

专利信息
申请号: 201721044350.3 申请日: 2017-08-21
公开(公告)号: CN207240270U 公开(公告)日: 2018-04-17
发明(设计)人: 殷晓琳 申请(专利权)人: 宁夏锐盛明杰知识产权咨询有限公司
主分类号: B26D1/00 分类号: B26D1/00;A22C17/00
代理公司: 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙)11617 代理人: 郑海松
地址: 755000 宁夏回族自*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉类 食品 原料 切割 加工 中的 刀片
【权利要求书】:

1.一种肉类食品原料切割加工中的切割刀片,包括切割刀片本体(1),其特征在于:所述切割刀片本体(1)的中部开设有轴孔(101),该轴孔(101)的内壁上开设有均匀分布的截面呈三角形状的自锁卡槽(102),所述轴孔(101)内固定连接有转轴(2),且转轴(2)的外表面固定连接有与自锁卡槽(102)相适配的截面呈三角形状的自锁卡块(201)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类食品原料切割加工中的切割刀片,其特征在于:所述切割刀片本体(1)的边缘处开设有呈环形阵列排布的切割缺口(103)。

3.根据权利要求2所述的一种肉类食品原料切割加工中的切割刀片,其特征在于:所述切割缺口(103)的截面夹角为25-35度。

4.根据权利要求1所述的一种肉类食品原料切割加工中的切割刀片,其特征在于:所述自锁卡槽(102)的截面呈正三角形状。

5.根据权利要求1所述的一种肉类食品原料切割加工中的切割刀片,其特征在于:所述转轴(2)的自锁卡块(201)与轴孔(101)的自锁卡槽(102)卡接。

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