[实用新型]烤箱

权利要求书

1.一种烤箱，其特征在于，包括：

烘烤室；

加热装置，设于所述烘烤室内；

金属载物件，设于所述烘烤室内，用以承载待烘烤食材，以将所述加热装置的热量传导至所述待烘烤食材；以及，

翻面装置，所述翻面装置包括驱动部以及连接所述驱动部的作动部，所述驱动部位于所述金属载物件以外的区域，用以被外部动力驱动转动，所述作动部延伸至所述金属载物件，用以固定所述待烘烤食材，且在所述驱动部的带动下翻转所述待烘烤食材。

2.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述翻面装置还包括设于所述烘烤室外的操作部，所述操作部与所述驱动部连接，以调整所述驱动部转动。

3.如权利要求2所述的烤箱，其特征在于，所述操作部为调节旋钮。

4.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述翻面装置还包括与所述驱动部驱动连接的转动驱动装置，所述转动驱动装置与所述烤箱的控制器电性连接。

5.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，还包括储热结构，所述储热结构采用储热材料制成，且与所述金属载物件热导接。

6.如权利要求5所述的烤箱，其特征在于，所述储热结构与所述金属载物件之间设有导热胶。

7.如权利要求5所述的烤箱，其特征在于，所述储热结构的上表面设有安装槽，所述金属载物件设于所述安装槽，且与所述安装槽的内壁面热导接。

8.如权利要求7所述的烤箱，其特征在于，所述安装槽的底部开设有让位孔。

9.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述金属载物件为一金属载物盘，所述金属载物件的侧壁设有安装孔；

所述作动部自所述安装孔伸入至所述金属载物件内，且可绕着所述安装孔转动。

10.如权利要求9所述的烤箱，其特征在于，所述金属载物件的侧壁的上端设有连通所述安装孔的缺口。

11.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述作动部上设有用以刺入至待烘烤食材内的刺入部。

12.如权利要求11所述的烤箱，其特征在于，所述作动部上设有多个所述刺入部。

13.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述作动部上设有用以夹持固定所述待烘烤食材的夹持部，所述夹持部包括两个夹板；

所述两个夹板具有两个呈相对设置的夹持面，所述两个夹持面用以分别与所述待烘烤食材抵接。

14.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述翻面装置设置为两个且呈对称设置。