[实用新型]一种食品生产用高效热源及冷源综合制备设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种调温设备，确切地说是一种食品生产用高效热源及冷源综合制备设备。

背景技术

目前食品、医药等产品生产领域中，往往需要对原料进行加热、降温及冷藏等处理，为了满足这一需要，当前主要是通过采用压缩机系统的调温设备作为生产用的冷热源，虽然可以有效的满足使用的需要，但在传统的压缩机系统运行时的运行能耗相对较高，换热效率相对较低，且在进行加热及制冷过程中，不能对热能进行有效的存储，从而导致在制冷及加热过程热能损耗量大，运行能耗高，除此之外，当前的压缩机系统设备运行时，需要定期对压缩机系统中添加制冷介质，从而导致了当前的调温设备运行和日常维护成本相对较高，同时也易因制冷介质泄漏而造成环境污染，因此针对这一问题，迫切需要开发一种新型的调温设备，以满足实际使用的需要。

实用新型内容

针对现有技术上存在的不足，本实用新型提供一种食品生产用高效热源及冷源综合制备设备，该新型结构简单，使用灵活方便，一方面结构简单，运行过程能耗相对低廉，换热效率高，并可有效的对热能进行长时间存存，另一方面可有效的可避免调温过程中对制冷剂等化学物质的使用，从而达到在降低调温设备环境污染性的同时，另有效的降低了调温设备运行的日常维护成本。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：

一种食品生产用高效热源及冷源综合制备设备，包括高温罐、低温罐、调温罐、储能介质、空气增压泵、空气涡流管、热风机、冷风机及导流支管，高温罐、低温罐、调温罐均至少一个，且高温罐、低温罐间相互并联，高温罐、低温罐分别通过导流支管与调温罐和热风机、冷风机相互连通，储能介质分别位于高温罐、低温罐、调温罐内，且储能介质体积为高温罐、低温罐、调温罐体积的2/3—4/5，高温罐、低温罐、调温罐均包括密闭储存罐、承载架、辐照加热装置、半导体制冷装置及换热器，密闭储存罐底部外表面设承载架，密闭储存罐内部设至少两个换热器，且换热器均嵌于储能介质内并环绕密闭储存罐轴线均布，换热器对应的密闭储能罐侧表面上设至少一个导流孔，辐照加热装置、半导体制冷装置均至少两个，并环绕密闭储存罐轴线均布在密闭储存罐侧表面上，高温罐中至少一个换热器通过导流孔与空气涡流管高温空气出口和热风机相互连通，低温罐中至少一个换热器通过导流孔与空气涡流管低温空气出口和冷风机相互连通，空气涡流管至少一个，其进气口通过导流支管与空气增压泵相互连通，空气增压泵通过导流支管分别与热风机和冷风机相互连通，且热风机、冷风机间相互并联，并分别通过导流支管与调温罐中的至少一个换热器相互连通。

进一步的，所述的密闭储存罐包括承载内胆、隔热防护层、硬质防护壳，所述的硬质防护壳包覆在承载内胆外，并与承载内胆相互同轴分布，所述的硬质防护壳与承载内胆间设宽度为3—10毫米保温腔，所述的隔热防护层嵌于保温腔内并分别与承载内胆和硬质防护壳相抵，所述的承载内胆和硬质防护壳之间通过强化筋板相互连接。

进一步的，所述的密闭储存罐与承载架间通过转台机构相互连接并同轴分布。

进一步的，所述的换热器通过滑轨与密闭储存罐内表面滑动连接。

进一步的，所述的辐照加热装置为微波加热装置、远红外辐照加热装置中的任意一种。

进一步的，所述的密闭储存罐内表面均布至少两个超声波振荡装置。

本新型结构简单，使用灵活方便，一方面结构简单，运行过程能耗相对低廉，换热效率高，并可有效的对热能进行长时间存存，另一方面可有效的可避免调温过程中对制冷剂等化学物质的使用，从而达到在降低调温设备环境污染性的同时，另有效的降低了调温设备运行的日常维护成本。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式来详细说明本实用新型。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为高温罐、低温罐、调温罐结构示意图；

图3为密闭储存罐侧壁结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。