[实用新型]发酵装置及发酵室

权利要求书

1.发酵装置，其设置于一个发酵室，所述发酵室形成一个内腔（60），其特征在于，所述发酵装置包括：

一个底板（10），其靠近所述内腔（60）的底部设置，且与所述内腔（60）的底部形成加热腔（12），所述底板（10）上设置有复数个第一通气孔（14）；

一个顶板（20），其靠近所述内腔（60）的顶部设置，且与所述内腔（60）的顶部形成回收腔（22），所述顶板（20）上设置有复数个第二通气孔（24）；

一个加热管（30），其均匀地设置于所述加热腔（12）内；

一个循环管（40），其分别连通所述加热腔（12）和所述回收腔（22）；

一个抽风机（50），其设置于所述回收腔（22）内，所述抽风机（50）对应的连接所述循环管（40）；

其中，所述加热腔（12）内的气体能够通过第一通气孔（14）流向所述顶板（20），再通过第二通气孔（24）流入所述回收腔（22），所述回收腔（22）内的气体能够藉由所述抽风机（50）和所述循环管（40）流入所述加热腔（12）。

2.如权利要求1所述的发酵装置，其特征在于，所述加热管（30）包括一个蒸汽入口（32）、一个蒸汽出口（34）和一个排水口（36），所述蒸汽入口（32）能够连通一个蒸汽发生装置。

3.如权利要求2所述的发酵装置，其特征在于，所述发酵装置还包括：

一个温度传感器（70），其设置于所述内腔（60），所述温度传感器（70）能够采集内腔（60）内的温度信息；

一个电动调节阀（80），其设置于所述蒸汽入口（32），所述电动调节阀（80）能够控制进入所述加热管（30）的蒸汽流量；及

一个控制设备（90），其分别连接所述温度传感器（70）和所述电动调节阀（80），所述控制设备（90）能够根据所述温度信息控制所述电动调节阀（80）。

4.如权利要求3所述的发酵装置，其特征在于，所述温度传感器（70）为数个。

5.如权利要求3所述的发酵装置，其特征在于，所述控制设备（90）为单片机。

6.如权利要求1所述的发酵装置，其特征在于，所述循环管（40）和所述抽风机（50）为一一对应的数个。

7.发酵室，其特征在于包括

一个内腔（60）；及

一个如权利要求1至6中任一项所述的发酵装置，所述底板（10）靠近所述内腔（60）的底部设置，且与所述内腔（60）的底部形成加热腔（12），所述底板（10）上设置有复数个第一通气孔（14）；所述顶板（20）靠近所述内腔（60）的顶部设置，且与所述内腔（60）的顶部形成回收腔（22），所述顶板（20）上设置有复数个第二通气孔（24）。