[实用新型]一种卤肉制品酱料保温发酵罐

权利要求书

1.一种卤肉制品酱料保温发酵罐，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的顶端左侧安装有进水管(2)，所述罐体(1)的顶端中心处安装有电机(4)，所述电机(4)的外侧安装有电机座(3)，所述电机座(3)与罐体(1)相连，所述电机(4)底端安装有第一传动杆(7)，所述第一传动杆(7)的外侧安装有固定板(6)，所述固定板(6)与罐体(1)相连，所述第一传动杆(7)的底端安装有第一齿轮(9)，所述第一齿轮(9)的左右两侧均安装有第二齿轮(8)，所述第二齿轮(8)与第一齿轮(9)啮合相连，所述第二齿轮(8)的底端安装有第二传动杆(16)，所述第二传动杆(16)的外壁顶端安装有横梁(10)，所述横梁(10)与罐体(1)相连，所述横梁(10)通过第二轴承(17)与第二传动杆(16)相连，所述横梁(10)通过第一轴承(11)与第一传动杆(7)相连，所述第二传动杆(16)的外壁安装有第一扇叶(12)，所述第二传动杆(16)的左侧底端安装有第一伞形齿轮(20)，所述第一伞形齿轮(20)左侧安装有第二伞形齿轮(18)，所述第二伞形齿轮(18)与第一伞形齿轮(20)啮合相连，所述第二伞形齿轮(18)的内侧安装有第三传动杆(13)，所述第三传动杆(13)贯穿第二伞形齿轮(18)，所述第三传动杆(13)通过第三轴承(19)与罐体(1)相连，所述第三传动杆(13)的外壁安装有第二扇叶(21)，所述罐体(1)的底端四角均安装有支腿(15)，所述罐体(1)的底端中心处安装有出水管(14)。

2.根据权利要求1所述的一种卤肉制品酱料保温发酵罐，其特征在于：所述出水管(14)的底端左右两端均设有通口(29)，所述通口(29)的顶端设有卡槽(24)，所述出水管(14)的内侧安装有冲孔网(25)，所述冲孔网(25)与出水管(14)配合相连，所述冲孔网(25)的底端左右两侧均安装有连接杆(26)，所述连接杆(26)之间底端安装有把手(28)，所述把手(28)的左右两侧均安装有卡块(27)，所述卡块(27)与通口(29)配合相连，所述卡块(27)与卡槽(24)配合相连。

3.根据权利要求1所述的一种卤肉制品酱料保温发酵罐，其特征在于：所述第二齿轮(8)的外侧安装有外罩(30)，所述外罩(30)与横梁(10)相连。

4.根据权利要求1所述的一种卤肉制品酱料保温发酵罐，其特征在于：所述第一传动杆(7)与外罩(30)的连接处安装有密封垫(5)。

5.根据权利要求1所述的一种卤肉制品酱料保温发酵罐，其特征在于：所述第三传动杆(13)的外壁套接有第四轴承(22)，所述第四轴承(22)的底端安装有支杆(23)，所述支杆(23)与罐体(1)相连。