[实用新型]一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置

权利要求书

1.一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：设置包括加热室（A）、冷却室（B）、样品混合室（C）和电器室（D）组合为一体的箱体（1），所述箱体（1）的一边设置加热室（A），箱体（1）的另一边设置冷却室（B）、样品混合室（C）和电器室（D），所述冷却室（B）设在下层，上层设置样品混合室（C）和电器室（D）；所述加热室（A）从上而下依次设有箱盖a（4）、蒸锅（2）和加热管/石墨板（10），所述蒸锅（2）为水封式蒸锅，蒸锅（2）的锅口设有水封槽（3）和蒸锅盖（5），所述蒸锅盖（5）的中间设有蒸锅盖提把（7），蒸锅（2）内设置蒸笼（8）和蒸笼架（11）。

2.根据权利要求1所述一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：所述蒸笼（8）的笼底和笼壁上设有通气孔，蒸笼（8）的笼口设有蒸笼盖，蒸笼（8）内放置样品盒（9）。

3.根据权利要求1所述一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：所述冷却室（B）设有冷却室门（17），冷却室（B）内设有放置样品盒（9）的冰水槽（18）和冰水温度测定探头，冰水槽（18）的底部设有水阀（19）。

4.根据权利要求1所述一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：所述样品混合室（C）设有电磁搅拌驱动器（14），并配置胶囊式电磁粒（13），所述电磁搅拌驱动器（14）上方放置样品盒（9）。

5.根据权利要求1所述一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：所述电器室（D）设有电器（12），所述电器（12）包括电源开关、电流调节仪、温控仪和电磁搅拌驱动器（14）的速控仪，并分别与加热室（A）、冷却室（B）、样品混合室（C）的相关电器连接，外接电源。

6.根据权利要求5所述一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：所述加热室（A）的箱体（1）的夹层中设有保温材料。

7.根据权利要求5所述一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：所述加热室（A）的箱体（1）内设有加热管/石墨板（10）和加热温度测定探头，所述加热管/石墨板（10）的石墨块的中上部设有纵向加热管或横向加热管，所述加热管和加热温度测定探头分别与电器室（D）的相关电器连接。

8.根据权利要求5所述一种用于测定粮食淀粉硬度的粉团成形装置，其特征在于：所述样品混合室（C）和电器室（D）之间设有隔板，样品混合室（C）和电器室（D）的上方设有箱盖b（15），所述箱盖b（15）与样品混合室（C）相对应处设有电磁搅拌驱动器（14）的安装和操作口。