[实用新型]一种馒头机有效
申请号: | 201720661620.9 | 申请日: | 2017-06-08 |
公开(公告)号: | CN207201953U | 公开(公告)日: | 2018-04-10 |
发明(设计)人: | 熊磊 | 申请(专利权)人: | 熊磊 |
主分类号: | A23L7/104 | 分类号: | A23L7/104;A23L5/10;A21C11/00;A21C3/04 |
代理公司: | 福州科扬专利事务所35001 | 代理人: | 罗立君 |
地址: | 350000 福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 馒头 | ||
1.一种馒头机,其特征在于:包括上下设置的制面团装置(1)和成型装置(2),制面团装置(1)包括混合箱(11)、面粉箱(12)、发酵粉箱(13)和水箱(14);面粉箱(12)、发酵粉箱(13)和水箱(14)分别通过管道与混合箱(11)连通,且连通管道上均设置有电磁阀(3);混合箱(11)内设置有紧实面团的压面机构;混合箱(11)的底面中部设置有开口,开口上设置有电动门(16);成型装置(2)包括从下到上依次设置的转盘(21)、转杆(22)、连接支架(23)以及模具(24);转杆(22)竖直设置且下端固定于转盘(21)上;转盘(21)由转盘电机驱动旋转;连接支架(23)包括横杆(231)、竖杆(232)以及连接件(233);横杆(231)一端固定于转杆(22)上端,另一端与竖杆(232)下端铰接;竖杆(232)上端与模具(24)固定连接,模具(24)的进料口向上设置;连接件(233)包括斜杆(234),斜杆(234)一端与横杆(231)铰接,另一端端部设置有磁性件(235)且外部固定套设一弹簧(236)的一端,弹簧(236)的另一端与一固定在竖杆(232)上的电磁铁(237)固定连接;转盘(21)转动使得模具(24)的进料口紧贴于电动门(16)下方。
2.根据权利要求1所述的馒头机,其特征在于:所述压面机构包括下压组件(41)和设置于混合箱(11)各个侧面的侧压组件(42);下压组件(41)包括设置于混合箱(11)上方的下压气缸(411),下压气缸(411)的伸缩杆竖直设置且位于混合箱(11)的中部,下压气缸(411)的伸缩杆的下端固定一水平放置的下压板(412);侧压组件(42)包括固定于混合箱(11)侧壁的侧压气缸(421),侧压气缸(421)的伸缩杆水平设置且末端固定连接一竖直放置的侧压板(422)。
3.根据权利要求2所述的馒头机,其特征在于:还包括传输带(5)和蒸锅(6),传输带(5)倾斜设置,传输带(5)的下部位于模具(24)下方,传输带(5)的上部位于蒸锅(6)进口的上方。
4.根据权利要求3所述的馒头机,其特征在于:所述侧压板(422)朝向内侧的壁面上密集设置有凸粒(423)。
5.根据权利要求4所述的馒头机,其特征在于:还包括控制器,控制器分别与三个电磁阀(3)、电动门(16)、转盘电机、电磁铁(237)、下压气缸(411)以及侧压气缸(421)电信号连接并控制它们的启闭。
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