[实用新型]一种具有上下同时加热的烹调器

说明书

本实用新型公开了一种具有上下同时加热的烹调器，包括上置加热源、底座以及烤盘，所述烤盘底部设有转轴，底座设有供烤盘转轴插接的轴孔；上置加热源设于底座上向烤盘照射加热；底座还包括下加热装置和隔离圈，隔离圈设于轴孔外围，隔离圈与底座边沿之间设有凹环，下加热装置设于凹环内，让下加热装置与烤盘的转轴相互隔离；隔离圈与轴孔之间设有汇油槽，汇油槽底部设有排油口；隔离圈还包括与凹环连通的开口，所述凹环底部为向开口方向倾斜的斜面，使得凹环内的水液从开口流入汇油槽内，从排油口排出。本实用新型在不改变烹调器的高度下，对底座结构作改进，避免水液对下加热装置造成影响，排除短路或漏电情况，有效地延长烹调器的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及烹调设备领域，特指一种具有上下同时加热的烹调器。

背景技术

目前市面上的烹调器，其原理一般利用光波管通电产生光能和高温热能，将放置在烤盘上的食物进行加热、烤制的烹饪工具。随着人们对烹饪手法不断革新、对食物质量要求不断提高，市场上逐渐出现了开放型的光波烹调器。该烹调器一般由炉头、烤盘以及底座组成，烤盘可拆卸地安装在底座上，炉头设置于烤盘上方。使用时，由于烹调器具有能随时放置或取出食物，随时向烤盘内食物投放调料，以及随时翻动食物等优点，让用户可根据自身需求来进行烹调煮食，因而越来越受广大人们的喜爱。

为了提高烹调煮食效果，新一代的光波烹调器，在传统的上加热基础上，在其底座上也增设加热装置，让烹调食物过程中不需要频繁地翻转食物，以便食物上下受热而煮熟。但目前市面上具有上下同时加热结构的烹调器，其底座的加热装置一般从底座的上表面直接凸起，裸露出来。在实际应用中，用户将随时往烤盘放置或取出食物，由于烤盘与底座的加热装置距离较短，用户操作过程中容易触碰，导致烫伤等情况发生；若将烤盘与底座的加热装置距离增大，将改变烤盘与炉头的高度设置，影响炉头光波照射到烤盘的折射效果。

对于可旋转的烤盘而言，一般通过烤盘底部的转轴与底座的轴孔插接，使得烤盘可在底座上旋转，因此转轴以及轴孔的硬度将影响烤盘旋转的稳定性。但目前的烹调器，由于底座增设加热装置，其热量将不可避免地对转轴或轴孔造成影响，导致转轴或轴孔的硬度降低而变形，严重影响烤盘旋转的稳定性。

另外，对于底座设置发热装置，在煮食过程中难以避免地水液或油污从烤盘溅射出来，流到设置在底座上的下加热装置，导致下加热装置容易损坏，或漏电情况发生，存在安全隐患。

因此，对于在烹调器的底座增加下加热装置从底部对烤盘进行加热的技术方案，目前还存在各种技术问题，是目前各大厂家的研究及发展方向。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种新型的具有上下同时加热的烹调器，在不改变烤盘与炉头的高度设置下，对底座结构进行改进，保障用户的使用安全，并能降低热量对烤盘的转轴及底座轴孔的影响，让烤盘可保持正常运转，更能排除位于下加热装置的水液或油污，造成短路或漏电情况发生，有效地延长烹调器的使用寿命。

为了达到上述目的给出，本实用新型的技术方案：

一种具有上下同时加热的烹调器，包括上置加热源、底座以及烤盘，所述烤盘底部设有转轴，所述底座设有供烤盘转轴插接的轴孔；所述上置加热源设于底座上向烤盘照射加热；所述底座还包括下加热装置和隔离圈，所述隔离圈设于轴孔外围，隔离圈与底座边沿之间设有凹环，所述下加热装置设于凹环内，让下加热装置与烤盘的转轴相互隔离；所述隔离圈与轴孔之间设有汇油槽，所述汇油槽底部设有排油口；所述隔离圈还包括与凹环连通的开口，所述凹环底部为向所述开口方向倾斜的斜面，使得位于凹环内的水液通过所述斜面汇聚到开口，流入汇油槽内，从排油口排出。