[实用新型]一种具有上下同时加热的烹调器

权利要求书

1.一种具有上下同时加热的烹调器，包括上置加热源、底座以及烤盘，所述烤盘底部设有转轴，所述底座设有供烤盘转轴插接的轴孔；所述上置加热源设于底座上向烤盘照射加热；其特征在于，所述底座还包括下加热装置和隔离圈，所述隔离圈设于轴孔外围，隔离圈与底座边沿之间设有凹环，所述下加热装置设于凹环内，让下加热装置与烤盘的转轴相互隔离；所述隔离圈与轴孔之间设有汇油槽，所述汇油槽底部设有排油口；所述隔离圈还包括与凹环连通的开口，所述凹环底部为向所述开口方向倾斜的斜面，使得位于凹环内的水液通过所述斜面汇聚到开口，流入汇油槽内，从排油口排出。

2.根据权利要求1所述的烹调器，其特征在于，所述底座边沿还设有向上延伸的凸沿，所述凸沿高于所述隔离圈的高度，且位于凹环内的所述斜面从凸沿向隔离圈逐渐倾斜设置。

3.根据权利要求2所述的烹调器，其特征在于，所述凸沿内壁为将热量反射到烤盘的聚能面，所述聚能面由反射材质制成，呈连续起伏的波浪面设置。

4.根据权利要求1所述的烹调器，其特征在于，所述开口为从汇油槽向凹环逐渐扩大的喇叭状敞口。

5.根据权利要求1所述的烹调器，其特征在于，所述下加热装置为环形发热管，所述凹环内设有防水台阶，所述发热管的电极端设于防水台阶上，并通过防水台阶连接到底座内部。

6.根据权利要求5所述的烹调器，其特征在于，所述防水台阶上设有通孔，所述发热管的电极端穿过通孔延伸到底座内；所述电极端与通孔之间设有密封圈。

7.根据权利要求5所述的烹调器，其特征在于，所述凹环内设有多个用于架空固定发热管的固定架，且多个固定架均匀分布设置于凹环内。

8.根据权利要求7所述的烹调器，其特征在于，所述固定架为陶瓷夹，包括左、右拼接的子母件，所述子件设有向外延伸的凸块，所述母件设有嵌套所述凸块的凹口，使得子母件拼接后，通过螺钉贯穿所述凸块和凹口，固定子母件。

9.根据权利要求5所述的烹调器，其特征在于，所述底座还包括驱动装置，所述驱动装置的驱动轴通过所述轴孔与烤盘的转轴连接；所述驱动装置位于所述隔离圈的围绕范围内，且与所述凹环设有间隔距离。

10.根据权利要求9所述的烹调器，其特征在于，所述底座内还设有风机，所述风机设于所述发热管的两电极端之间区域的下方，向所述驱动装置吹风散热。