[实用新型]锅具及烹饪设备

权利要求书

1.一种锅具，其特征在于，包括：

锅体；

包底片，呈一端开口的凹形，所述包底片的侧壁呈包含有至少一级台阶的阶梯状，所述锅体的底部经所述开口伸入到所述凹形的内凹空间中，并与所述包底片连接。

2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，

所述包底片的边沿与水平面的夹角α满足：30°≤α≤90°。

3.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，

所述台阶包括向上延伸的梯高面及向外延伸的梯宽面；

其中，所述至少一级台阶中位于最底端的所述台阶的所述梯高面与水平面的夹角β满足：15°≤β≤90°；和/或

所述至少一级台阶中每一所述台阶的所述梯宽面距所述包底片底壁所在位置的高度为3mm～20mm。

4.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，

所述包底片的整体高度H满足：15mm≤H≤60mm。

5.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，

所述包底片的所述侧壁上邻近所述包底片边沿的位置处构造有至少一级所述台阶；和/或

所述包底片的所述侧壁上邻近所述包底片底壁的位置处构造有至少一级所述台阶。

6.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，

所述锅体底部与所述包底片被压合成一体，以形成所述锅体的底部与所述包底片连接的结构。

7.根据权利要求6所述的锅具，其特征在于，

所述包底片的所述侧壁在所述压合处理时被压制成所述阶梯状；和/或

所述包底片在所述压合处理时被压制成型为所述一端开口的凹形。

8.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，

所述锅体为单层结构，所述包底片设于所述锅体底部的外表面上；或

所述锅体包括锅本体及设在所述锅本体底部的外表面上的中间层，所述包底片设于所述中间层的外表面上。

9.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，

所述锅体包括锅身和设于所述锅身下端的锅底，所述锅身上邻近所述锅底的位置处设有向锅内凹入的凹入部，其中，所述锅体上的所述凹入部及所述凹入部以下的部位位于所述内凹空间中。

10.根据权利要求1或2所述的锅具，其特征在于，

所述锅体包括锅身、锅底及过渡连接在所述锅身与所述锅底之间的过渡壁，其中，所述过渡壁的至少部分及所述锅底位于所述内凹空间中。

11.一种烹饪设备，其特征在于，包括如权利要求1至10中任一项所述的锅具。