[实用新型]一种蒸汽加热搅拌锅有效
申请号: | 201720507198.1 | 申请日: | 2017-05-09 |
公开(公告)号: | CN207693427U | 公开(公告)日: | 2018-08-07 |
发明(设计)人: | 李琴 | 申请(专利权)人: | 南京隆亨食品有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/24 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 211125 江苏省南京*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 进气口 转轴 分流室 内锅体 外锅体 支撑架 夹层 锅体 连管 蒸汽加热 分流管 搅拌锅 连通 转动密封连接 本实用新型 底部中心处 加热均匀性 进气口连接 供气通道 开口向上 空心夹层 空心结构 驱动装置 转动连接 半球形 出气口 转动 驱动 | ||
1.一种蒸汽加热搅拌锅,包括支撑架(1)、设于支撑架(1)上且通过转轴(2)与支撑架(1)转动连接的锅体(3)以及驱动锅体(3)转动的驱动装置,所述锅体(3)包括内锅体(31)和外锅体(32),内锅体(31)和外锅体(32)之间设有空心夹层(4),所述内锅体(31)呈半球形设置,所述锅体(3)上设有进气口(35)和出气口(36),其特征是:所述转轴(2)为空心结构,转轴(2)与进气口(35)连通;所述转轴(2)与供气通道(100)转动密封连接,所述夹层(4)内设有从进气口(35)连接至夹层(4)底部中心处的连管(81),所述连管(81)上位于夹层(4)底部的一端上设有空心的分流室(82),所述分流室(82)与连管(81)连通;所述分流室(82)上连接有至少两根开口向上的分流管(83),至少一根所述分流管(83)设于远离进气口(35)的一侧。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述内锅体(31)和外锅体(32)之间设有导流板(9),所述导流板(9)绕内锅体(31)从夹层(4)的底部向上呈螺旋设置。
3.根据权利要求2所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述分流管(83)与内锅体(31)的经线方向呈倾斜设置。
4.根据权利要求3所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述导流板(9)与外锅体(32)间隙设置。
5.根据权利要求4所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述导流板(9)上开设有贯穿导流板(9)的上下表面的溢流孔(91)。
6.根据权利要求5所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述分流管(83)的数量为八根,沿分流室(82)的周向均匀设置。
7.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述外锅体(32)外设有空心隔热层(34),所述空心隔热层(34)内为真空设置。
8.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述锅体(3)底部设有连通空心夹层(4)与外界的出液口(37),所述出液口(37)上设有出液阀(38)。
9.根据权利要求1所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述内锅体(31)与外锅体(32)的上部密封连接,所述锅体(3)还包括设于内锅体(31)与外锅体(32)的密封连接处上方的延伸部(51),所述延伸部(51)上设有出料斗(52),所述出料斗(52)与延伸部(51)倾斜设置。
10.根据权利要求9所述的一种蒸汽加热搅拌锅,其特征是:所述出料斗(52)与延伸部(51)之间设有弧形的过渡段(53);所述内锅体(31)上还设有连接至出料斗(52)的若干导料槽(54)。
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