[实用新型]可双向切割的搅拌机

说明书

【技术领域】

本申请涉及餐饮电器技术领域，尤其涉及一种可双向切割的搅拌机。

【背景技术】

现今，随着科技的日益发展，人们的生活水平也随之不断提高，从而传统的手打豆浆、果汁、肉馅都可用现有搅拌机来处理，不但省时省力，而且卫生方便。

但是，现有绝大多数的搅拌机都是单向搅拌食材，即使存在双向搅拌的搅拌机，也是由单一驱动电机驱动搅拌刀先正转搅拌，再反转搅拌(或是先反转搅拌，再正转搅拌)，且在搅拌时，都往往会由于离心力的作用，导致了部分食材在搅拌杯上半部分旋转运动而无法被切割搅拌，从而造成搅拌的效果不理想，进而无法满足于消费者的实际需求。

【实用新型内容】

为了解决上述问题，本申请提供了一种可双向切割的搅拌机。它不仅同时双向搅拌食材，提高搅拌效果，且还以大大地缩减搅拌时间，提高搅拌效率，进而满足消费者的实际需求。

本申请由以下技术方案实现的：

可双向切割的搅拌机，包括搅拌主机、设于所述搅拌主机上的搅拌杯和设于所述搅拌杯上的搅拌杯杯盖，所述搅拌主机上设有正转驱动组件，所述搅拌杯的底部设有可与所述正转驱动组件相连接的正转搅拌组件，所述正转搅拌组件经所述正转驱动组件驱动而转动，且与所述正转驱动组件形成正转搅拌装置，所述搅拌杯杯盖上设有与所述正转搅拌装置运动方向相反的反转搅拌装置，所述反转搅拌装置与所述正转搅拌装置相配合用于双向切割搅拌食材。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转搅拌装置包括反转驱动组件和与所述反转驱动组件相连接的反转搅拌刀，所述反转搅拌刀经所述反转驱动组件驱动而进行反向转动。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转搅拌刀的形状与所述搅拌杯的形状相适配，且其中部开设有凹槽，所述凹槽的内侧壁上设有凸起的凸起切屑刃。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述正转驱动组件包括正转驱动部件和与所述正转驱动部件动力输出端相连接的下连接件，所述正转搅拌组件包括设于所述搅拌杯底部且与所述下连接件相连接的上连接件、位于所述搅拌杯内部的正转搅拌刀，以及位于所述上连接件和所述正转搅拌刀之间的连接轴，所述连接轴的下端贯穿所述搅拌杯底部并与所述上连接件相连接，其上端与所述正转搅拌刀相连接。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述上连接件与所述下连接件的连接方式为可拆卸连接。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转驱动组件包括反转驱动部件、连接于所述反转驱动部件动力输出端的反转主动轮、设于所述反转搅拌刀上端的反转从动轮、套设于所述反转主动轮和所述反转从动轮上的传送带。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述搅拌主机上还设有控制装置，所述控制装置包括操作面板、时间继电器及集成电路板，所述集成电路板与所述操作面板、所述时间继电器、所述正转驱动部件及所述反转驱动组件电连接。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述连接轴和所述正转搅拌刀及所述反转搅拌刀的制作材料均为食品级不锈钢。

如上所述的可双向切割的搅拌机，所述反转搅拌刀的形状为中空圆柱形或中空圆锥形。

与现有技术相比，本申请有如下优点：

本申请通过所述正转驱动组件与所述正转搅拌组件及所述反转搅拌装置相配合，不仅实现了能同时双向搅拌食材，提高搅拌效果，且还以大大地缩减搅拌时间，提高搅拌效率，从而满足于消费者的实际需求，进而大大地提高了本申请的市场竞争力。

【附图说明】

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。

图1是本申请实施例可双向切割的搅拌机的剖视图。

图2是本申请实施例可双向切割的搅拌机中所述反转搅拌刀的剖视图。

图3是图1的局部放大视图Ⅰ。

图4是图2的局部放大视图Ⅱ。

【具体实施方式】

如图1至图4所示，可双向切割的搅拌机，包括搅拌主机1、设于所述搅拌主机1上的搅拌杯2和设于所述搅拌杯2上的搅拌杯杯盖3。