[实用新型]可双向切割的搅拌机

权利要求书

1.可双向切割的搅拌机，包括搅拌主机(1)、设于所述搅拌主机(1)上的搅拌杯(2)和设于所述搅拌杯(2)上的搅拌杯杯盖(3)，其特征在于，所述搅拌主机(1)上设有正转驱动组件(11)，所述搅拌杯(2)的底部设有可与所述正转驱动组件(11)相连接的正转搅拌组件(21)，所述正转搅拌组件(21)经所述正转驱动组件(11)驱动而转动，且与所述正转驱动组件(11)形成正转搅拌装置，所述搅拌杯杯盖(3)上设有与所述正转搅拌装置运动方向相反的反转搅拌装置(31)，所述反转搅拌装置(31)与所述正转搅拌装置相配合用于双向切割搅拌食材。

2.根据权利要求1所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述反转搅拌装置(31)包括反转驱动组件(311)和与所述反转驱动组件(311)相连接的反转搅拌刀(312)，所述反转搅拌刀(312)经所述反转驱动组件(311)驱动而进行反向转动。

3.根据权利要求2所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述反转搅拌刀(312)的形状与所述搅拌杯(2)的形状相适配，且其中部开设有凹槽(3121)，所述凹槽(3121)的内侧壁上设有凸起的凸起切屑刃(3122)。

4.根据权利要求3所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述正转驱动组件(11)包括正转驱动部件(111)和与所述正转驱动部件(111)动力输出端相连接的下连接件(112)，所述正转搅拌组件(21)包括设于所述搅拌杯(2)底部且与所述下连接件(112) 相连接的上连接件(211)、位于所述搅拌杯(2)内部的正转搅拌刀(213)，以及位于所述上连接件(211)和所述正转搅拌刀(213)之间的连接轴(212)，所述连接轴(212)的下端贯穿所述搅拌杯(2)底部并与所述上连接件(211)相连接，其上端与所述正转搅拌刀(213)相连接。

5.根据权利要求4所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述上连接件(211)与所述下连接件(112)的连接方式为可拆卸连接。

6.根据权利要求5所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述反转驱动组件(311)包括反转驱动部件(3111)、连接于所述反转驱动部件(3111)动力输出端的反转主动轮(3112)、设于所述反转搅拌刀(312)上端的反转从动轮(3113)、套设于所述反转主动轮(3112)和所述反转从动轮(3113)上的传送带(3114)。

7.根据权利要求6所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述搅拌主机(1)上还设有控制装置，所述控制装置包括操作面板、时间继电器及集成电路板，所述集成电路板与所述操作面板、所述时间继电器、所述正转驱动部件(111)及所述反转驱动组件(311)电连接。

8.根据权利要求6所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述连接轴(212)和所述正转搅拌刀(213)及所述反转搅拌刀(312)的制作材料均为食品级不锈钢。

9.根据权利要求3所述的可双向切割的搅拌机，其特征在于：所述反转搅拌刀(312)的形状为中空圆柱形或中空圆锥形。