[实用新型]锅及移动餐车

权利要求书

1.一种锅，其特征在于，所述锅包括有锅本体，所述锅本体上端设置有开口，所述锅本体用于放入食材和水；

所述锅设置有加热装置，所述加热装置用于在设定的时间对放置在所述锅本体内的食材和水进行加热；

所述锅还包括有自动加水装置，所述自动加水装置用于在设定的时间向所述锅本体内自动加水。

2.根据权利要求1所述的锅，其特征在于，所述自动加水装置包括加水管、控制阀、水位传感装置和控制装置；

所述加水管的一端与供水装置的出水口连通，加水管的另一端朝向所述锅本体，加水管用于向所述锅本体内加入水；

所述水位传感装置设置于所述锅本体内部，所述水位传感装置用于感应所述锅本体内水位的高低，生成水位信息并发送给所述控制装置；

所述控制阀设置于所述加水管上，用于控制所述加水管的开启和关闭，所述控制阀与控制装置连接，所述控制装置用于接收所述水位信息并根据所述水位信息发送控制信号控制所述控制阀的开启和关闭。

3.根据权利要求2所述的锅，其特征在于，所述水位传感装置为水位计。

4.根据权利要求1所述的锅，其特征在于，所述锅本体包括有外壳和内腔，所述外壳和内腔之间设置有导热层，所述导热层中设置有导热介质，所述导热介质为液体，所述导热介质的沸腾温度高于水的沸腾温度，所述加热装置用于对所述导热层中的导热介质进行加热；

所述锅通过所述导热层中的导热介质对所述内腔中的食材和水进行加热。

5.根据权利要求4所述的锅，其特征在于，所述导热介质为导热油。

6.根据权利要求4所述的锅，其特征在于，所述锅本体还设置有保温层，所述保温层位于所述外壳和导热层之间，用于延缓所述锅本体内热量流失的速度。

7.根据权利要求1所述的锅，其特征在于，所述锅还包括有搅拌装置，所述搅拌装置设置于所述锅本体内，用于对锅本体内的食材和水进行搅拌。

8.根据权利要求7所述的锅，其特征在于，所述搅拌装置包括有电动机、转轴和搅拌叶，所述电动机通过所述转轴带动所述搅拌叶旋转，所述搅拌叶位于所述锅本体内部。

9.根据权利要求1所述的锅，其特征在于，所述锅本体还包括有加料装置，所述加料装置用于向所述锅本体内自动加入食材。

10.一种移动餐车，其特征在于，所述移动餐车包括有如权利要求1－9任意一项所述的锅。