[实用新型]节能环保型油水分离电炸炉

权利要求书

1.节能环保型油水分离电炸炉，其特征在于，包括带有支撑脚的壳体，设于壳体一侧的沥油架，设于壳体内的内胆及伸入内胆内的电加热棒，所述内胆上部固定有隔网，内胆在隔网下侧设有多条内部相互连通的导热油管，所述导热油管贯穿内胆内部，且所述导热油管内设有导热油加热器及导热油循环泵；所述电加热棒伸入隔网与导热油管之间，所述内胆底部设有排水管，内胆侧壁设有排油管，壳体上部设有进水管及进油管；

所述沥油架包括倾斜设置的托盘，平铺于托盘内的多孔隔板，设于托盘末端的导流板及设于导流板前部的阻隔格栅，所述导流板末端倾斜伸入内胆上方，所述阻隔格栅设有多个过油间隙；

所述内胆内设有液位计，内胆在隔网上方设有油温传感器。

2.根据权利要求1所述的节能环保型油水分离电炸炉，其特征在于，所述沥油架通过顶部的卡固机构可拆卸的固定于壳体顶部，所述卡固机构包括并排设于沥油架底部的挡板及卡板，所述卡板为L型板，壳体对应卡板L型板的水平端位置设有卡口，卡板插入卡口后L型板的竖直端及挡板分别与壳体顶端的外侧壁及内侧壁接触。

3.根据权利要求1所述的节能环保型油水分离电炸炉，其特征在于，所述沥油架顶部设有把手。

4.根据权利要求1所述的节能环保型油水分离电炸炉，其特征在于，所述电加热棒沿隔网的轮廓均匀布置。

5.根据权利要求1所述的节能环保型油水分离电炸炉，其特征在于，所述内胆内侧壁在固定隔网位置设有用于将隔网固定的挂耳。