[实用新型]一种鱼内脏和黑膜去除装置有效
申请号: | 201720309737.0 | 申请日: | 2017-03-28 |
公开(公告)号: | CN206729061U | 公开(公告)日: | 2017-12-12 |
发明(设计)人: | 刘良忠;何文力;肖先立;刘侃;胡胜男;胡志刚;刘波 | 申请(专利权)人: | 武汉轻工大学 |
主分类号: | A22C25/14 | 分类号: | A22C25/14 |
代理公司: | 武汉楚天专利事务所42113 | 代理人: | 杨宣仙 |
地址: | 430023 湖北省武*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 内脏 去除 装置 | ||
1.一种鱼内脏和黑膜去除装置,其特征在于:包括圆形盘状或轮状旋转盘(1),在旋转盘(1)的中心位置设有转轴安装孔(2),在旋转盘(1)的外缘分布有多个凸出旋转盘外缘的条状或块状或片状或爪状或成簇丝状的内脏清除构件(3),在旋转盘(1)的两盘面均以圆心为中心呈放射状分布有多个凸出旋转盘表面的黑膜去除凸件(4),且每条射线上的多个黑膜去除凸件(4)均朝向射线延伸的方向倾斜。
2.根据权利要求1所述的一种鱼内脏和黑膜去除装置,其特征在于:所述鱼内脏和黑膜去除装置的中心位置设有与旋转电机连接的转轴(5),所述旋转盘(1)通过安装孔(2)套设在转轴(5)上,并在旋转电机的作用下沿着转轴(5)旋转。
3.根据权利要求1或2所述的一种鱼内脏和黑膜去除装置,其特征在于:所述黑膜去除凸件(4)呈柱状、钉状、条状或片状,或成簇集合的丝状物,每个黑膜去除凸件(4)的长度为0.5-10cm,与盘面之间的倾斜角度为0-90度,其材质为食品级塑料、不锈钢、陶瓷、硅胶或橡胶。
4.根据权利要求1或2所述的一种鱼内脏和黑膜去除装置,其特征在于:所述多个内脏清除构件(3)等距或随机分布在旋转盘(1)外周,其长度在0.5-30cm,其材质为食品级塑料、不锈钢、陶瓷、硅胶或橡胶。
5.根据权利要求1所述的一种鱼内脏和黑膜去除装置,其特征在于:所述鱼内脏和黑膜去除装置还包括安装在旋转盘(1)两侧的鱼夹持装置(6),所述鱼夹持装置(6)为两块成对安装的弹性板片构成的具有弹力的夹持装置,或者是两组成对安装的由弹簧与板状材料构成的具有弹力的夹持装置,在鱼体通过传动带传送至鱼内脏和黑膜去除装置的旋转盘(1)上方时,旋转盘(1)上部从鱼体下方伸入鱼体腹部,并通过夹持装置(6)夹紧鱼腹后去除鱼内脏和黑膜。
6.根据权利要求5所述的一种鱼内脏和黑膜去除装置,其特征在于:所述鱼夹持装置(6)为两块成对安装的弹性板片构成的具有弹力的夹持装置时,在旋转盘(1)的两侧成对安装两块具有弹性夹片(6-1),每块弹性夹片(6-1)两端分别固定在两根支撑柱(10)上,两弹性夹片(6-1)在自身的弹力下对鱼体(7)形成向内的压力,使鱼腹内部与旋转盘(1)的两盘面贴合;或每块弹性夹片(6-1)两端分别固定在两根支撑柱(10)上,固定每块弹性夹片(6-1)的两根支撑柱(10)安装在一个滑槽(10-1)内,并可沿着滑槽(10-1)滑动调整两个支撑柱(10)的相对的位置,从而调整两弹性夹片(6-1)的突出程度,实现对鱼体(7)夹持压力大小的调整;或每块弹性夹片(6-1)两端分别固定在两根支撑柱(10)上,在固定每块弹性夹片(6-1)的两根支撑柱(10)上设置有定位卡栓(10-2),对应的弹性夹片(6-1)上有与其相匹配的定位卡槽(10-3),通过调整卡槽的位置并用螺丝固定,达到调整弹性夹片(6-1)的凸出程度和对鱼体(7)施加的夹持力的大小;或每块弹性夹片(6-1)两端分别通过弹性片内套筒(11)安装在中空状的两根支撑柱(10)内,弹性夹片(6-1)两端固定在弹性片内套筒(11)上,中空支撑柱(10)的内径大于弹性片内套筒(11)的外径,并在每个支撑柱(10)上对应弹性夹片(6-1)插入位置开设有弹性夹片缺口(10-4),每块弹性夹片(6-1)从中空筒状支撑柱(10)的弹性夹片缺口(10-4)处插入,且两端的弹性片内套筒(11)对应嵌入两中空筒状支撑柱(10)内;或每块弹性夹片(6-1)两端分别通过弹性片套筒(11)套装在两根支撑柱(10)上;或每块弹性夹片(6-1)上并排设置有平行且与弹性夹片长轴垂直的调节槽(10-5),在支撑柱(10)上设置有调节螺栓和弹性夹片定位栓,调节螺栓的螺纹与弹性夹片(6-1)上的调节槽(10-5)相互对应,通过旋转调节螺栓完成弹性夹板片材的后退与前伸;或采用齿轮与齿条的方式调节弹性夹片的长度;每块弹性夹片(6-1)的高度和位置可调。
7.根据权利要求5所述的一种鱼内脏和黑膜去除装置,其特征在于:所述鱼夹持装置(6)为两组成对安装的由弹簧与板状材料构成的具有弹力的夹持装置时,成对设置的夹板(6-2)安装在旋转盘(1)的两侧,通过弹力调节装置(12)给予夹板向内的压力,夹板(6-2)下部和侧部设置带有滑槽的稳定杆(13),稳定杆(13)固定在机架上,在夹板(6-2)上对应设有置于稳定杆(13)的滑槽中的凸出构件(14)。
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