[实用新型]食物窑

权利要求书

1.一种食物窑，包括炉座（1）和炉窑（2），其特征在于：所述炉窑（2）包括上端闭合的窑体（4）与下端开口的窑座（14），所述窑座（14）对应的开口端设于所述炉座（1）的U型凹槽内腔中，所述炉座（1）的一侧开有炉口（8），所述炉窑（2）的窑座（14）与炉座（1）的侧面相对应的位置上设有与炉口（8）开口位置重叠的窑口（13），所述炉座（1）底部中心设有砖或保温材料结构的热量穿透层（6），所述热量穿透层（6）下方设有加热腔（7），所述加热腔（7）开有加热腔口（12），所述窑体（4）的窑壁上设有第一通风孔（5）。

2.根据权利要求1所述的一种食物窑，其特征在于：所述炉座（1）的U型开口端的端面圆周上还设有环形凹槽（9），所述窑体（4）的窑壁外圆周设置一外罩（3），所述外罩（3）与所述窑体（4）的窑壁外圆周之间留有5mm～25mm的间隔，所述外罩（3）的底端嵌入所述环形凹槽（9）内。

3.根据权利要求2所述的一种食物窑，其特征在于：所述外罩（3）的外圆周自下而上设有至少三圈各圈孔径相同的第二通风孔（11），每圈的第二通风孔（11）不少于4个，所述外罩（3）的外圆周上各圈的第二通风孔（11）的孔径是自下而上逐渐递减的结构，所述第二通风孔（11）的直径是0.5mm～5mm。

4.根据权利要求1所述的一种食物窑，其特征在于：在所述窑体（4）的窑壁外圆周自下而上设有至少三圈各圈孔径相同的第一通风孔（5），每圈的第一通风孔（5）不少于4个。

5.根据权利要求4所述的一种食物窑，其特征在于：所述窑体（4）的窑壁外圆周上各圈的第一通风孔（5）的孔径是自下而上逐渐递减的结构，所述第一通风孔（5）的孔径是1mm～10mm。

6.根据权利要求3所述的一种食物窑，其特征在于：所述外罩（3）的外圆周设有一保温罩（15），所述保温罩（15）的底端固定在炉座（1）的U型开口端的端面圆周上，所述保温罩（15）与外罩（3）之间的间隔是10mm～50mm。

7.根据权利要求2所述的一种食物窑，其特征在于：在所述窑体（4）的窑壁与所述外罩（3）相对应的位置上开设有一个可供探针温度计插入窑体（4）的小孔。

8.根据权利要求1所述的一种食物窑，其特征在于：所述炉座（1）的加热腔口（12）相对应的后部设有与外部空气连通的烟道（10），所述烟道（10）一端的开口连接加热腔（7），另一端向所述炉座（1）的外部突破并延伸后垂直向上；所述烟道（10）的上方还设有一个保温锅，所述炉座（1）的加热腔（7）处设有开启或关闭所述加热腔口（12）的加热腔门，所述加热腔门还设有一鼓风机。