[实用新型]食物热煎设备

权利要求书

1.一种食物热煎设备，其特征在于，所述食物热煎设备包括：

一机体，所述机体具有一开口区及一热煎区，所述热煎区具有一出口及一入口，所述出口和所述入口分别位于所述开口区的两相对侧；

一转动机构，所述转动机构包括一驱动装置与位于所述机体内的一圆形转盘，所述驱动装置带动所述圆形转盘转动；

多个煎盘，多个所述煎盘位于所述机体内，且各所述煎盘分别连接所述圆形转盘，并且多个所述煎盘沿所述圆形转盘的外周缘排列成一圈；每一所述煎盘的顶部各具有一平底的能盛装待煎食物的凹陷部；在各所述煎盘随着所述圆形转盘的转动作圆周运动的状态下，每一所述煎盘均依序移动经过所述开口区、所述入口、所述热煎区及所述出口；

一上加热机构，所述上加热机构架设于所述机体内，且所述上加热机构位于各所述煎盘的上方，所述上加热机构能对经过所述热煎区的各所述煎盘的顶部进行烘烤；及

一下加热机构，所述下加热机构架设于所述机体内，且所述下加热机构位于各所述煎盘的下方，所述下加热机构能对经过所述热煎区的各所述煎盘的底部进行火焰加热。

2.根据权利要求1所述的食物热煎设备，其特征在于，所述机体对应配置成与所述圆形转盘同圆心的圆柱状。

3.根据权利要求1所述的食物热煎设备，其特征在于，所述食物热煎设备还包括一阻隔板，所述阻隔板设于所述机体内，且所述阻隔板位于所述开口区与所述热煎区的交界。

4.根据权利要求1所述的食物热煎设备，其特征在于，所述机体的内部具有一悬吊的环形框，所述环形框的下缘延伸到接近所述圆形转盘的外缘。

5.根据权利要求1、2、3或4所述的食物热煎设备，其特征在于，所述转动机构还包括断面呈ㄇ型的一挡盖，所述挡盖覆盖于所述圆形转盘。

6.根据权利要求4所述的食物热煎设备，其特征在于，所述上加热机构包括多个加热器及设于所述机体的外侧壁的一上瓦斯管路，各所述加热器位于所述热煎区中，且各所述加热器位于各所述煎盘的上方，并且各所述加热器沿所述圆形转盘的外周缘间隔排列；每一所述加热器的一端分别连接到所述环形框的上缘；每一所述加热器的另一端分别连接到所述上瓦斯管路；每一所述加热器与所述上瓦斯管路之间有一专属调整阀；所述上瓦斯管路上具有一第一调整阀，所述第一调整阀连接到一瓦斯源。

7.根据权利要求4所述的食物热煎设备，其特征在于，所述下加热机构包括具有多个喷孔的一炉管与设于所述机体的外侧壁的一下瓦斯管路；所述炉管位于所述热煎区中，且所述炉管位于各所述煎盘的下方，并且各所述炉管沿所述圆形转盘的外周缘对应延伸呈环状；所述炉管的两端各具有一第二调整阀，各所述第二调整阀连接所述下瓦斯管路；所述下瓦斯管路上具有一第三调整阀，所述第三调整阀连接到所述瓦斯源。

8.根据权利要求1所述的食物热煎设备，其特征在于，每两个所述煎盘之间设有一挡片。