[发明专利]鱿鱼墨多糖的提取方法在审

专利信息
申请号: 201711481313.3 申请日: 2017-12-29
公开(公告)号: CN108084289A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 杨艳 申请(专利权)人: 舟山富晟食品科技有限公司
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00
代理公司: 北京华识知识产权代理有限公司 11530 代理人: 赵永强
地址: 316100 浙江省舟山市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 鱿鱼 粗多糖 收集液 浓缩 提取液 脂肪酶 纤维素离子交换柱 固相萃取柱 酶解上清液 木瓜蛋白酶 资源利用率 多糖纯度 混合溶液 剧烈搅拌 热水浸提 三乙醇胺 色素除去 影响多糖 超滤膜 冷水浸 上清液 杂蛋白 正丁醇 醇沉 活化 氯仿 酶解 透析
【权利要求书】:

1.鱿鱼墨多糖的提取方法,包括鱿鱼墨粗多糖提取液制备、初步纯化、固相萃取柱层析、离子交换柱层析,其特征在于:所述初步纯化步骤为:将鱿鱼墨粗多糖提取液中加入木瓜蛋白酶和脂肪酶酶解,灭酶,离心,将上清液中加入正丁醇、氯仿和三乙醇胺的混合溶液,剧烈搅拌后离心,浓缩,再加入无水乙醇醇沉,静置过夜,进行沉淀多糖,离心,取沉淀抽滤,无水乙醇、丙酮洗沉淀,即得鱿鱼墨粗多糖。

2.根据权利要求1所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述初步纯化步骤中酶解的pH为6.5-7.5、温度为55-65℃、时间为8-15min,灭酶温度为90-100℃、时间为10-20min。

3.根据权利要求1所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述初步纯化步骤中正丁醇、氯仿和三乙醇胺的混合溶液的添加量为上清液体积的0.2-0.3倍。

4.根据权利要求1所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述初步纯化步骤中正丁醇、氯仿和三乙醇胺的混合溶液中正丁醇、氯仿和三乙醇胺的体积比为1:0.2-0.3:0.02-0.03。

5.根据权利要求1所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述鱿鱼墨粗多糖提取液制备步骤为:从鱿鱼体内取出墨囊挤出鱿鱼墨,按料液比为1:1.5-2.5向鱿鱼墨中加入蒸馏水,在35-45℃下热水浸提3-5h,然后在0-5℃下继续浸提10-15h,离心,获得的上清液过超滤膜,即得鱿鱼墨粗多糖提取液。

6.根据权利要求1所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述固相萃取柱层析步骤为:按料液比为1:4-6(g/mL)向鱿鱼墨粗多糖中加入超纯水,在70-90℃下加热溶解20-30min,离心,沉淀物重复上述操作2-3次,合并上清液,上已活化的固相萃取柱,用超纯水洗柱2-4个柱体积,浓缩收集液,备用。

7.根据权利要求5所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述固相萃取柱层析步骤中固相萃取柱中的填料为微波改性活性炭。

8.根据权利要求6所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述微波改性活性炭的制备方法为:将活性炭置于浓度为3-6%的盐酸溶液中煮沸,并保持40-50min,滤去水分后用去离子水反复冲洗至中性,接着在100-120℃下烘干20-30h,然后将活性炭在微波功率为600-700W的条件下微波辐射4-6min,即得改性活性炭。

9.根据权利要求7所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述盐酸溶液中含有0.021-0.025%的马兜铃酸。

10.根据权利要求1所述的鱿鱼墨多糖的提取方法,其特征在于:所述离子交换柱层析步骤为:将浓缩收集液上DEAE-52纤维素离子交换柱,上样后,依次用0-2mol/L的NaCl溶液分段梯度洗脱,控制流速为1-2mL/min,自动部分收集器收集,直至无糖检出,浓缩收集液,经6000-10000Da透析袋透析48h,冷冻干燥,即得鱿鱼墨多糖。

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