[发明专利]一种葛根枳椇子破壁组合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种葛根枳椇子破壁组合物，其特征在于，由如下重量份数的组分经破壁，湿法制粒制备而成：

葛根10～17份

枳椇子　3～7份

青果　2～4份

白砂糖20～25份，

所述破壁组合物的颗粒粒径为20～80目。

2.根据权利要求1所述的破壁组合物，其特征在于，由如下重量份数的组分制备而成：

葛根13～16份

枳椇子4～6份

青果3～4份

白砂糖22～24份。

3.根据权利要求2所述的破壁组合物，其特征在于，由如下重量份数的组分制备而成：

葛根15份

枳椇子5份

青果3份

白砂糖23份。

4.根据权利要求1所述的破壁组合物，其特征在于，所述破壁组合物的粒径为30目。

5.权利要求1～4任一所述的破壁组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1：将葛根和枳椇子净选、清洗后干燥至水分≤8％；青果烫熟或烘干后，去核至果肉水分≤8％；

S2：将S1所得葛根、枳椇子和青果粗粉碎为60～120目的粗粉；

S3：将粗粉超微粉碎为D90≤45μm的粉体；白砂糖粉碎为100～120目的白砂糖细粉；

S4：将S3所得粉体和白砂糖细粉混合均匀，以乙醇作为润湿剂制软材；

S5：对软材进行湿法制粒，得粒径为20～80目的颗粒即为所述破壁组合物。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S1中烫熟的条件为置开水中烫5～10min；烘干的条件为80℃干燥至3～4h。

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S4中乙醇的质量分数为40～60%。

8.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S4中粉体与白砂糖细粉的总量与乙醇的质量比为0.4～0.7:1。

9.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，S4中粉体与白砂糖细粉的总量与乙醇的质量比为0.57:1。

10.权利要求1～4任一所述的破壁组合物在制备解酒保肝药品或食品中的应用。