[发明专利]一种高活性胶原蛋白的提取方法及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种高活性胶原蛋白的提取方法及其应用，属于生物技术和化妆品领域。

背景技术

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25％～30％，某些生物体甚至高达80％以上。

胶原蛋白的应用非常广泛，可应用于生物技术方面的基础研究，例如细胞原代培养，加入胶原蛋白可以大大提高培养成功率和细胞产量；可应用于医用外敷，制成敷料可以促进伤口愈合，修复受损的机体组织；可应用于医疗产业，治疗运动损伤时与注射药品配伍使用，润滑关节；可应用于保健品，作为口服液使用，增强人体免疫力，起到抗衰美容的效果；可应用于再生医学，制成护肤品、化妆品，起到抗皱美白淡斑的效果。

畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发，而海洋动物容易受到重金属污染，捕捞受到限制。由于氨基酸组成和空间结构等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点。

娃娃鱼专业名称叫大鲵，是水陆两栖动物，也是一种传统的名贵药用动物，具有广泛的药用价值。娃娃鱼生长在安静隐蔽的山洞里，生活环境干净优越无污染，皮肤上无鱼鳞。娃娃鱼的皮肤、肉、粘液、骨等各个器官和成分都可以用来入药，《本草纲目》和《草本拾遗》等药典中都提到娃娃鱼具有滋阴补气、益智、养血等功效，对于治疗疾病后虚弱、神经性疾病，贫血有很好的效果。研究表明，娃娃鱼皮肤中含有大量活性胶原蛋白以及表皮活性变白因子，具有嫩白容颜、抗皱的美容功效，这是普通鱼皮胶原蛋白所无法比拟的优势。娃娃鱼皮胶原蛋白对人体有很强的亲和力，几乎不产生排异性，还具有排毒功能。

一般陆生动物胶原蛋白含量为总蛋白含量的50-70％，深海鱼鱼皮胶原蛋白含量为总蛋白含量的80％，而娃娃鱼鱼皮胶原蛋白含量更高，是胶原蛋白的理想来源。来源于娃娃鱼鱼皮的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物和深海鱼类的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性、成分天然、分子小等特性，生物形状自然，不需要经过基因重组的过程，确保对肌肤对人体无任何毒副作用。

娃娃鱼皮提取的胶原蛋白可以制成化妆品精华，不但成分天然易吸收，且具有卓越的美容抗皱美白效果，滋养肌肤，补水保湿，增强皮肤弹性，对人体无毒副作用。

现有技术中，胶原蛋白的提取主要有热水提取法、酸碱提取法、盐提取法、酶提取法、超临界提取法，单一提取法都存在着自身的不足，其中热水法由于提取温度较高，得到的胶原蛋白大多数变性为明胶；碱法提取迅速且彻底，但含羟基和巯基的氨基酸全部被破坏且产生消旋作用(结构变异)；酸法提取能最大程度地保持其三股螺旋结构，但产品得率较低、提取时间较长，且酸碱法提取后的废液排放对环境会造成一定影响；盐提取法容易造成胶原蛋白提取不够充分，且脱脂效果不如人意；酶法提取的溶出率高并且能降低胶原的抗原性，提取时间短容易造成水解不够彻底，提取时间长容易造成蛋白酶切除了胶原蛋白的非螺旋端肽，可能会引起胶原蛋白结构部分发生变化；超临界提取法虽然脱脂效果好，但是对于酸溶性杂质容易去除不够充分，影响胶原蛋白的纯度。

发明内容

为了克服单一提取方法的不足以及提高胶原蛋白的提取率，本发明采用联合提取法提取胶原蛋白，缩短了提取时间、提高提取率、提高纯度、对环境无污染且最大程度保持了胶原蛋白的天然生物性状。并在此基础上，提供一种鱼皮胶原蛋白抗皱精华液，不仅可以帮助调整肌肤角质，令角质整齐平滑，而且定向美白，激发面部细胞活力，多层次化解暗沉，抗氧化并均匀肤色，修护由紫外线或其他化妆品造成受损的细胞。

本发明提出一种鱼皮胶原蛋白抗皱精华，该抗皱精华液含多种天然保湿原料提取液，对皮肤无刺激，易吸收，保湿效果好。

所述鱼皮胶原蛋白抗皱精华，按质量份计算，含有：

A组分8g，是鱼皮胶原蛋白冻干粉；

B组分：

使用时，将A组分和B组分进行混合均匀，成为本发明所制成的鱼皮胶原蛋白抗皱精华。该精华中含有鱼皮胶原蛋白，对皮肤起滋润和保湿的作用，可以软化角质层，有助于消除皱纹，还可以补充皮肤中损失的胶原蛋白。此外，还可以用于医学治疗烧伤烫伤、疤痕修复等皮肤疾病，抗衰老功效卓著。

在本发明的一种实施方式中，所述鱼皮胶原蛋白冻干粉是娃娃鱼鱼皮胶原蛋白冻干粉。

本发明还提供一种高活性胶原蛋白的提取方法，包括以下步骤：