[发明专利]一种灵芝复合营养粉及其制备方法

权利要求书

1.一种灵芝复合营养粉及其制备方法，其特征在于：包括原料与添加剂组成，原料为灵芝及灵芝孢子粉，添加剂为红枣、甘草、枸杞、苁蓉、锁阳，按照质量分数百分比为：灵芝及灵芝孢子粉为60﹪-80﹪，添加剂为20﹪-40﹪，其中：红枣占添加剂总质量的35﹪-45﹪，甘草占添加剂总质量的15﹪-25﹪，枸杞占添加剂总质量的15﹪-25﹪，苁蓉占添加剂总质量的5﹪-15﹪，锁阳占添加剂总质量的5﹪-15﹪。

2.根据权利要求1所述一种灵芝复合营养粉及其制备方法，其特征在于：按照质量分数百分比为：所述灵芝及灵芝孢子粉为80﹪，添加剂为20﹪，其中：红枣占添加剂总质量的40﹪，甘草占添加剂总质量的20﹪，枸杞占添加剂总质量的20﹪，苁蓉占添加剂总质量的10﹪，锁阳占添加剂总质量的10﹪。

3.根据权利要求1所述一种灵芝复合营养粉及其制备方法，其特征在于：具体制备方法如下：

a：原料选取，选取人工栽培的天然无公害优质赤灵芝，及其生长成熟后弹射的孢子粉；

b：原料烘干，将选取后的原料进行烘干，烘干温度控制在50-80℃，烘干时间控制在6-12小时；

c：原料破碎，将烘干后的原料进行破碎，使用超微粉碎机粉碎至粒径100μm以下，破壁率达到95﹪以上；

d：添加剂选用，选取优质的红枣、甘草、枸杞、苁蓉、锁阳等；

e：添加剂烘干，将选取后的添加剂进行烘干，烘干温度控制在50-60℃，烘干时间控制在3-5小时，含水量为20﹪-30﹪；

f：添加剂破碎，将烘干后的添加剂按照4:2:2:1:1的比例进行充分混合，混合后使用超微粉碎机粉碎至粒径100μm以下，破壁率达到95﹪以上；

g：混合，按照60﹪-80﹪，20﹪-40﹪的比例将破碎后的原料与添加剂进行充分混合；

h：消毒，将混合后的原料与添加剂进行巴氏消毒，控制温度在50-60℃，时间控制在25-35min，消毒后形成营养粉；

i：成品装袋。

4.根据权利要求3所述一种灵芝复合营养粉及其制备方法，其特征在于：所述制备方法中，原料破碎，将烘干后的原料进行破碎，使用超微粉碎机粉碎至粒径60-80μm，破壁率达到95﹪以上。

5.根据权利要求3所述一种灵芝复合营养粉及其制备方法，其特征在于：所述制备方法中，消毒，将混合后的原料与添加剂进行巴氏消毒，控制温度在55℃，时间控制在30min，消毒后形成营养粉。