[发明专利]一种蜂蜜梅腌制用调味液配方在审
申请号: | 201711465173.0 | 申请日: | 2017-12-28 |
公开(公告)号: | CN108142906A | 公开(公告)日: | 2018-06-12 |
发明(设计)人: | 杨亚夫 | 申请(专利权)人: | 天津谦德食品有限公司 |
主分类号: | A23L27/00 | 分类号: | A23L27/00 |
代理公司: | 天津市新天方有限责任专利代理事务所 12104 | 代理人: | 张强 |
地址: | 301800 天津市宝坻区城*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蜂蜜 配方 调味液 腌制 柠檬酸 丙氨酸 酸甜度 甜菊糖 液糖 食欲 维生素 味精 酒精 食盐 | ||
【权利要求书】:
1.一种蜂蜜梅腌制用调味液配方,其特征在于,按重量由下述组分组成:
2.根据权利要求1所述的蜂蜜梅腌制用调味液配方,其特征在于,食盐为40份、液糖为200份、氷酢酸为24份、米酢为40份、酒精为35份、维生素B1为0.5份、味精为15份、丙氨酸为8份、甜菊糖为7.5份、蜂蜜20份、柠檬酸为10份、水为1100份。
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