[发明专利]一种保健花茶及其加工方法在审
| 申请号： | 201711446810.X | 申请日： | 2017-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN108077508A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 孙炜炜;黄鹏腾 | 申请（专利权）人： | 贺州市星辉科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 深圳益诺唯创知识产权代理有限公司 44447 | 代理人： | 肖婉萍 |
| 地址： | 542899 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 花茶 铁皮石斛花 金银花 晾干 复配 保健功效 铁皮石斛 烘干 揉捻 杀青 加工 清洗 采摘 | ||
1.一种保健花茶，其特征在于，该保健花茶是由铁皮石斛花与金银花洗复配而成，其中铁皮石斛花与金银花的质量配比1：4--4：1。
2.一种如权利要求1所述的保健花茶的加工方法，其特征在于，该加工方法包括如下步骤：
S1:
(1)将采摘的铁皮石斛花进行清洗；
(2)将清洗好的铁皮石斛花在温度为20-30℃条件下摊晾10-20h，将其晾干；
(3)将晾干后的铁皮石斛花在温度为80-110℃条件下进行杀青；
(4)杀青后立即将铁皮石斛花撒开，散热，散发水蒸气，备用；
S2:
(1)将采摘的金银花进行清洗；
(2)将清洗好的金银花在温度为20-30℃摊晾10-20h，将其晾干；
(3)将晾干后的金银花在温度90-120℃进行杀青；
(4)杀青后立即将金银花撒开，散热，散发水蒸气，备用；
S3：
(1)将S1步骤中处理的铁皮石斛花与S2步骤中处理的金银花混合；
(2)将混合后的铁皮石斛花、金银花于温度为20-30℃下进行揉捻；
(3)再在60-80℃条件下进行烘干，即可制得一种铁皮石斛花与金银花复配的保健花茶；
(4)将制成的复配的保健花茶摊凉后进行小包装贮存。
3.如权利要求2所述的保健花茶的加工方法，其特征在于，所述的S1步骤(3)中，杀青时间为30-40min。
4.如权利要求2所述的保健花茶的加工方法，其特征在于，所述的S2步骤(3)中，杀青时间为20-30min。
5.如权利要求2所述的保健花茶的加工方法，其特征在于，所述的S3步骤(2)中，揉捻时间为30-40min。
6.如权利要求2所述的保健花茶的加工方法，其特征在于，所述的S3步骤((3)中，烘干时间为20-40min。
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