[发明专利]一种山核桃仁脱仁衣的物理方法

权利要求书

1.一种山核桃仁脱仁衣的物理方法，其特征在于：首先，将选好的山核桃仁倒入盛有40-60℃温水的浸泡池中，使得山核桃仁衣软化；然后，将浸泡后的山核桃仁送入滚筒脱仁衣机内脱仁衣，所述滚筒脱仁衣机包括机架，设于机架上的滚筒、驱动滚筒转动的驱动电机，以及调节滚筒转速的调速器，所述滚筒的两端分别设有进料口和出料口，所述滚筒的内壁上设有螺旋状分布的导流板，所述滚筒设于箱体内，所述箱体的底部设有排水口，至少两个循环储水槽设于箱体下方且呈现前高后低的方式通过溢流管连接，其中前面第一个循环储水槽设置在排水口下方，且上面开口铺设有第一滤网，前面第一个循环储水槽在溢流口处设置有第二滤网,所述滚筒的筒壁开设有排水排渣通孔，所述滚筒在靠进料口一端设置高压水射流段，在靠出料口一端设置高压气喷吹段，所述高压水射流段设有产生高压水射流的高压喷淋总成，所述的高压喷淋总成包括高压水喷管，高压水喷管通过抽水系统与储水系统连接，所述抽水系统包括高压水泵，所述高压水泵通过上水管与储水系统连接，所述储水系统包括至少两个通过溢流方式连通的循环储水槽,在高压水喷管上均匀的设置若干个高压水喷嘴;所述高压气喷吹段设有产生高压喷吹空气的高压喷气总成；在高压水射流段利用高压喷淋总成喷射高压水射流，对山核桃仁进行第一次脱仁衣，随着滚筒内壁螺旋状分布的导流板的推动作用，由高压水射流脱仁衣后的山核桃仁进入到高压气喷吹段，利用高压喷气总成喷吹的高压空气与山核桃仁之间产生摩擦，进一步去除山核桃仁表面的纤维以及褶皱中的仁衣，达到二次去仁衣的目的，所述高压水喷管位于滚筒中心轴上方60-120mm，所述高压水喷嘴直径为0.5-0.8mm，所述高压水喷嘴之间的间距为6-12mm，高压水射流水压为0.03-0.05mpa，喷淋方向与水平面夹角为60-80度，所述的高压气喷吹段设有高压气喷管，高压气喷管通过管道系统与空压机连接，在高压气喷管上设有高压气喷嘴，所述高压气喷管位于滚筒中心轴上方60-120mm，所述的高压气喷嘴的直径为1-2mm，高压气喷嘴之间的间距为4-8mm，高压气喷吹压为0.01-0.03mpa。

2.根据权利要求1所述的一种山核桃仁脱仁衣的物理方法，其特征在于：所述高压水喷管有四排，在每组高压水喷管上均设置若干个高压水喷嘴，四排高压水喷嘴之间以交错排列的方式分布。

3.根据权利要求1或者2所述的一种山核桃仁脱仁衣的物理方法，其特征在于：所述高压水射流段和高压气喷吹段的长度比例是5—8：2。

4.根据权利要求1所述的一种山核桃仁脱仁衣的物理方法，其特征在于：所述浸泡池内安装加热器，所述浸泡池与滚筒脱仁衣机之间设有爬坡提升机，所述爬坡提升机下端接入浸泡池，上端伸入滚筒进料口，所述出料口连接有输送带。