[发明专利]鱼腥草茶

权利要求书

1.一种鱼腥草茶，其特征是：该鱼腥草茶以草本科植物鱼腥草为主料，以虎杖，天麻，甘草，乌梅为辅料，所述的主料鱼腥草与辅料按重量份配比为鱼腥草84-96，辅料4-16；所述的辅料由下述重量配比的原料混合而成：虎杖5-15，天麻4-14，甘草1-10，乌梅1-8；所述的鱼腥草茶采用绿茶加工方法，通过萎凋，揉捻，炒干等过程制备而成。

2.根据权利要求1所述的一种鱼腥草茶，其特征是：所述的主料鱼腥草与辅料按重量配比为鱼腥草84，辅料4；所述的辅料由下述重量配比的原料混合而成：虎杖5，天麻4，甘草1，乌梅1。

3.根据权利要求1所述的一种鱼腥草茶，其特征是：所述的主料鱼腥草与辅料按重量配比为鱼腥草96，辅料16；所述的辅料由下述重量配比的原料混合而成：虎杖15，天麻14，甘草10，乌梅8。

4.根据权利要求1所述的一种鱼腥草茶，其特征是：所述的主料鱼腥草与辅料按重量配比为鱼腥草90，辅料10；所述的辅料由下述重量配比的原料混合而成：虎杖10，天麻10，甘草5，乌梅4。

5.根据权利要求1所述的一种鱼腥草茶，其特征是：所述的主料鱼腥草与辅料按重量配比为鱼腥草92，辅料11；所述的辅料由下述重量配比的原料混合而成：虎杖12，天麻11，甘草6，乌梅4。

6.根据权利要求1所述的一种鱼腥草茶，其特征是：所述的主料鱼腥草与辅料按重量配比为鱼腥草88，辅料6；所述的辅料由下述重量配比的原料混合而成：虎杖10，天麻8，甘草3，乌梅2。

7.根据权利要求1所述的一种鱼腥草茶，其特征是：所述的主料鱼腥草与辅料按重量配比为鱼腥草93，辅料9；所述的辅料由下述重量配比的原料混合而成：虎杖5，天麻12，甘草9，乌梅3。

8.一种用于制备鱼腥草茶的制备方法，其特征是：所述的鱼腥草茶制备方法包括以下步骤：

（1）选料：选取鱼腥草鲜叶作为原料，去除鱼腥草草根和草茎；

（2）清洗：将鱼腥草鲜叶放入弱碱性溶液中浸泡5-10min，然后再用清水洗净；

（3）萎凋：将清洗后的鱼腥草鲜叶放入萎凋池中萎凋，温度为20-30℃，萎凋时间为2-4h；

（4）揉捻：将萎凋处理后的鱼腥草放入揉捻机中揉捻，揉捻时间为40-60min，在揉捻过程中喷入由虎杖，天麻，甘草和乌梅混合而成的粉末到鱼腥草上；

（5）炒干：将揉捻后的鱼腥草炒干，炒干后鱼腥草的含水量为1-15%；

通过以上步骤得到鱼腥草茶。

9.根据权利要求8所述的一种鱼腥草茶制备方法，其特征是：所述的步骤（2）使用的弱碱溶液为小苏打溶液，弱碱溶液的质量百分比浓度为2%-7%。

10.根据权利要求8所述的一种鱼腥草茶制备方法，其特征是：还包括包装的步骤：将炒干后的鱼腥草在低于25℃的环境下，进行袋装，筒装或真空包装。