[发明专利]一种大米米粉的加工方法在审
| 申请号： | 201711416081.3 | 申请日： | 2017-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN107996966A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 黄富英 | 申请（专利权）人： | 广西兴业百谷米业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L25/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 深圳中一专利商标事务所 44237 | 代理人： | 官建红 |
| 地址： | 537800 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 大米 米粉 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种大米米粉的加工方法，由100重量份的大米和8重量份的黑芝麻组成，其特征在于，包括以下步骤：
A、炒制：将大米与黑芝麻分别炒熟；
B、粉碎：将炒熟后的大米与黑芝麻分别进行粉碎，得到粉末备用；
C、过筛：大米粉末与黑芝麻粉末采用250-400目的筛网分别过筛；
D、混合：将过筛后的大米粉末与黑芝麻粉末混合均匀，并向其中加入砂浆粉末；
E、包装：将经步骤D混合均匀后的粉末进行真空包装，每份100g。
2.如权利要求1所述大米米粉的加工方法，其特征在于：步骤A所述的大米炒制温度为60-80℃，黑芝麻的炒制温度为50-60℃。
3.如权利要求1所述大米米粉的加工方法，其特征在于：所述步骤B中粉碎得到的粉末为200-450目。
4.如权利要求1所述大米米粉的加工方法，其特征在于：所述步骤D加入砂姜的量是大米与黑芝麻粉末混合重量的五十分之一。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西兴业百谷米业有限公司，未经广西兴业百谷米业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201711416081.3/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种传送装置
- 下一篇：一种美容养颜的中药保健酒及其制备方法
