[发明专利]植物乳杆菌ZJUF HN9及其应用有效
申请号: | 201711404582.X | 申请日: | 2017-12-22 |
公开(公告)号: | CN109234181B | 公开(公告)日: | 2020-06-09 |
发明(设计)人: | 冯凤琴;李杨;孔思杰;李阳;赵敏洁;钟浩 | 申请(专利权)人: | 浙江大学;浙江全植生物科技有限公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A61P1/00;A61P31/04;C12R1/25 |
代理公司: | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人: | 胡红娟 |
地址: | 310013 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 植物 杆菌 zjuf hn9 及其 应用 | ||
1.一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)ZJUF HN9,该植物乳杆菌的保藏号为CCTCC NO:M 2017341。
2.如权利要求1所述的植物乳杆菌ZJUF HN9在制备抑制胃肠道致病菌的药物或食品中的应用,其特征在于,所述胃肠道致病菌为鼠伤寒沙门氏菌或大肠杆菌。
3.如权利要求2所述的应用,其特征在于,所述药物由植物乳杆菌ZJUF HN9菌剂与在药学上可接受的载体组成。
4.如权利要求3所述的应用,其特征在于,所述植物乳杆菌ZJUF HN9菌剂为将含有所述植物乳杆菌ZJUF HN9的菌液通过冷冻干燥制得的粉剂,其中含有>1011CFU/g的活性植物乳杆菌ZJUF HN9。
5.如权利要求1所述的植物乳杆菌ZJUF HN9在生产发酵乳制品中的应用。
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