[发明专利]一种脱脂巴旦木酸奶在审
申请号: | 201711382631.4 | 申请日: | 2017-12-20 |
公开(公告)号: | CN107897375A | 公开(公告)日: | 2018-04-13 |
发明(设计)人: | 昝节 | 申请(专利权)人: | 昝节 |
主分类号: | A23C9/133 | 分类号: | A23C9/133;A23C9/13 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 221000 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 脱脂 巴旦木 酸奶 | ||
1.一种脱脂巴旦木酸奶,其特征在于,由以下重量份数的原料制成:低乳糖脱脂奶20-25份、山梨酸钾3-6份、蔗糖脂肪酸酯1-2份、乳酸菌2-4份、巴旦木3-6份、水蜜桃2-4份、纯净水10-15份。
2.根据权利要求1所述的脱脂巴旦木酸奶,其特征在于,所述乳酸菌由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、干酪乳杆菌的一种或几种组成。
3.根据权利要求1所述的脱脂巴旦木酸奶,其特征在于,由以下重量份数的原料制成:低乳糖脱脂奶20-22份、山梨酸钾3-4份、蔗糖脂肪酸酯1-1.5份、乳酸菌2-3份、巴旦木3-5份、水蜜桃2-3份、纯净水10-12份。
4.根据权利要求1所述的脱脂巴旦木酸奶,其特征在于,由以下重量份数的原料制成:低乳糖脱脂奶20份、山梨酸钾3份、蔗糖脂肪酸酯1份、乳酸菌2份、巴旦木3份、水蜜桃2份、纯净水10份。
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