[发明专利]一种癫痫患者专用型临床营养配方及其制备方法

权利要求书

1.一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：10-22份蛋白质、32-55份脂肪、6-25份碳水化合物、7-9份膳食纤维、0.6-1.2份常量元素、0.01-0.04份微量元素、0.005-0.03份脂溶性维生素、0.008-0.2份水溶性维生素、0.05-1份膳食精华、0.06-2份药食同源成分、0.1-3份天然植物化合物以及0.005-2份新资源食品；

其中，所述新资源食品选自初乳碱性蛋白、γ-氨基丁酸、壳寡糖、杜仲雄花、竹叶黄酮、酪蛋白磷酸肽、燕麦β-葡聚糖、酵母β-葡聚糖、乳矿物盐、玛咖粉、刺梨、低聚木糖中的至少一种；

其中，所述药食同源成分为茯苓、酸枣仁、桃仁、山药、牡蛎、黑胡椒粉、牡蛎、甘草中的至少一种。

2.根据权利要求1所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，所述脂肪为饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、OPO结构脂、DHA、EPA、ARA、磷脂中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，所述膳食纤维为菊粉、魔芋粉、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆多糖、环糊精、抗性糊精、大豆纤维中的至少一种。

4.根据权利要求1所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，所述脂溶性维生素为维生素A、β-胡萝卜素、维生素D3、维生素E、维生素K1中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，所述水溶性维生素为维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、肌醇、生物素中的至少一种。

6.根据权利要求1所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，所述膳食精华为谷类、豆类、薯类、蔬菜类、菌藻类、坚果种子类、鱼虾类、禽畜肉类、水果类中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，所述新资源食品为γ-氨基丁酸。

8.根据权利要求1所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方，其特征在于，所述药食同源成分为茯苓、酸枣仁、桃仁、山药、牡蛎、黑胡椒粉。

9.一种如权利要求1～8中任一项所述的一种癫痫患者专用型临床营养配方的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1，采用微囊包埋技术制备脂肪粉末、脂溶性维生素粉末和水溶性维生素粉末；

步骤2，采用粉碎、醇提、水提、喷雾干燥及过筛步骤制备药食同源成分粉末；

步骤3，将预定重量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、常量元素、微量元素、膳食精华、天然植物化合物以及新资源食品分别制备成粒径为150～250μm的粉末；

步骤4，将步骤1～3制备的粉末混合均匀后杀菌备用；

步骤5，根据常规技术手段将步骤4混合后的粉末制备成营养粉、营养乳剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液中的至少一种；

其中，步骤1～3的顺序可相互更换。