[发明专利]一种去燥清肝绿茶复合大米冲剂的制备方法

权利要求书

1.一种去燥清肝绿茶复合大米冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）奶粉枸杞大米混合

将5-15重量份奶粉加入30-50重量份的水与0.1-1重量份的麦芽糊精、2-5重量份枸杞粉混合均匀后，密封，室温静置发酵2-5天，将10-20重量份大米洗净后浸泡在其中5-8小时后，过滤后，待用；

（2）绿茶混合物的制备

将10-20重量份绿茶、5-8重量份胖大海清水清洗后，输送至具有鼓风的滚筒中除尘、除水后与5-10重量份核桃粉混匀后，与步骤（1）所得滤液混合搅拌均匀，静置5-8天，适当搅拌5-10次一次，放入搅拌机中搅拌成泥状，待用；

（3）大米粉碎膨化

将步骤（1）所得滤渣进行烘干后使用粉碎机进行粉碎至100-200目，使用牛奶调整水分含量为30-35%，调整挤压膨化机的温度为105-115℃，加入粉末开始挤压膨化，将膨化物进行超微粉碎，然后过100-200目筛，待用；

（4）茶冲剂

将步骤（3）所得粉末与步骤（2）所得物混合后加入5-10菊花放入烘箱中进行烘烤后，提香机提香后灭菌后置于冷冻箱中，在-20--10℃预冻30-60分钟，再将温度升高至-4℃时，恒温1-2小时，而后取出放入粉碎机中，粉碎成细末，过80-100目的筛子得降火安神绿茶大米冲剂。

2.根据权利要求1所述的一种去燥清肝绿茶复合大米冲剂的制备方法，其特征在于，所述的步骤（3）粉碎成粉为用研磨技术在5-10℃低温研磨至1500-2000目，后进行超微粉碎至100-150目。

3.根据权利要求1所述的一种去燥清肝绿茶复合大米冲剂的制备方法，其特征在于，所述的提香机提香为温度控制在30-50℃，平摊厚度5-7cm，提香10-30分钟。

4.根据权利要求1所述的一种去燥清肝绿茶复合大米冲剂的制备方法，其特征在于，所述的灭菌为用巴氏灭菌法灭菌，高温120-130℃灭菌，紫外线灭菌中的一种。