[发明专利]一种恒温发酵房在审
| 申请号： | 201711237763.8 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN107788117A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 张祖韬;武雪;宁以强;邓国利;张义源;苏达楼 | 申请（专利权）人： | 广西石埠乳业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12 |
| 代理公司： | 北京君恒知识产权代理事务所(普通合伙)11466 | 代理人： | 谭月萍,黄启行 |
| 地址： | 530200 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 恒温 发酵 | ||
1.一种恒温发酵房，其特征在于：包括发酵房本体及安装在发酵房本体内部的热风系统，所述热风系统包括风机、换热器、蒸汽管、冷凝管及排风管，所述风机安装在发酵房本体内部的侧面上并穿过发酵房本体与外部相通，所述换热器的一端与风机连接，换热器的另一端与排风管连接，所述换热器内设置有换热管，所述换热管的一端与蒸汽管连接，所述换热管的另一端与冷凝管连接；所述发酵房本体内部还设置有温度传感器和温控开关，所述温控开关设置在蒸汽管上，所述温度传感器通过导线与温控开关连接。
2.根据权利要求1所述的恒温发酵房，其特征在于：所述排风管包括第一排风管、第二排风管及第三排风管，所述第一排风管沿着发酵房本体的底部中间铺设，所述第二排风管及第三排风管分别沿着发酵房本体的底部两侧铺设。
3.根据权利要求2所述的恒温发酵房，其特征在于：所述排风管上均匀开设有若干排风孔，所述排风孔与排风孔之间的孔间距为0.8-1m。
4.根据权利要求1所述的恒温发酵房，其特征在于：所述排风管包括排风主管及排风支管，所述排风主管设置在发酵房本体的底部，所述排风主管的一端与换热器连接，排风主管的另一端与排风支管的下端连接，所述排风支管沿着发酵房本体由下至上铺设。
5.根据权利要求1所述的恒温发酵房，其特征在于：还包括回风管，所述回风管的一端安装在发酵房本体的底部且其管口朝向发酵房本体的内部，所述回风管的另一端与风机连接。
6.根据权利要求4所述的恒温发酵房，其特征在于：所述排风支管上均匀开设有若干排风口，所述排风口与排风口之间的间距为0.8-1m。
7.根据权利要求4所述的恒温发酵房，其特征在于：还包括风罩滤网，所述风罩滤网设置在排风主管与换热器的连接处。
8.根据权利要求1所述的恒温发酵房，其特征在于：所述蒸汽管上还设置有蒸汽阀，所述冷凝管上设置有输水阀。
9.根据权利要求1所述的恒温发酵房，其特征在于：所述换热管呈S型环绕设置在换热器内。
10.根据权利要求1至9任一项所述的恒温发酵房，其特征在于：所述发酵房本体包括墙体，所述墙体的中间设置有由保温材料构筑成的保温层。
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